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旗魚海番村

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馬來西亞新山美食旗魚海番村是當地人與世界各地遊客首選推薦的特色美食之一。馬來西亞新山美食旗魚海番村是採用大馬特色原材料通過特別的工序製作而成的，充滿了濃濃的東南亞風味。

本地華人中非常有名的一家海鮮餐館，位於Teluk Jawa村海邊，與新加坡的三巴旺Sembawang隔海相望，新山海關（CIQ）打車20馬幣可到。出售每天新鮮捕撈上來的海鮮，做法多為中式（東南亞風格，潮州等），也加入泰式等不同做法。螃蟹做法推薦辣椒螃蟹，鹹蛋黃螃蟹，黑椒螃蟹。魚類推薦幹（三聲）蒸金目鱸 Seabass（也就是油潑鱸魚），潮州斑魚。貝類推薦宮保田螺，非常下飯。蝦類一定要嘗試蝦婆（一種長相奇葩，介於皮皮蝦和龍蝦之間，而口感像龍蝦的蝦），牛油和麥片做法都非常不錯。還有各種魚蝦蟹貝，其他做法如鐵板，泰式甜辣，酸甜等。價格合理，經濟實惠，比大多數島上的餐館便宜。到新山不容錯過的海鮮之一！

到達方式： CIQ出來打車，20RM單程。
人均消費： 人均60馬幣。
電話： +60-07-3863696
所屬分類： 當地特色美食 ｜ 海鮮 ｜ 中餐 ｜ 亞餐 ｜ 泰國菜
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