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這座號稱有百年歷史的大型餐館以經營正宗魯菜聞名遐爾。菜點以海鮮著稱，保留的油爆海螺、繡球全魚、龍鳳雙腿等清淡鮮嫩，色香味形各具特色，系魯味名菜。店內廚師精心研究創新了燕窩鳳尾蝦、明火海螺、鳳凰魚翅、珍珠海鮮等佳肴，體現了魯菜精髓，獨具風格，受到各界稱譽。
近年來，春和樓廚師以青島著名風光為主體，研制推出了“青島十大風景菜”，利用青島盛產原料加工，使島城“十大風景”展現在盤中。他們分別為：飛閣回瀾、琴嶼飄燈、蓬壺攬勝、魚山擁翠、東園花海、匯濱垂釣、湛山清梵、穹台觀象、會崎松月、燕島秋潮。十大風景菜造型逼真，制作精細，是美味食品，也是精巧工藝品。這一創新制作，受到人們廣泛的好評，不少外國客人也慕名前來大飽眼福、大飽口福。 |
| 春和樓飯店：中山路46號，2、5、6路中山路下 |
| 垃圾食品，最垃圾是蒸餃 |
| 就屬於劈柴院那一堆裏的，不過是露在外面，面向中山路的，一幢老建築，上面標明了年份，哈哈，就像一瓶酒——1573~~~ |
| 蒸餃真心難吃，沒有蒜，醋像是被水稀釋過的，其他菜也不好吃，性價比很低，服務很一般，又一家自己砸自己牌子的老字號 |
| 大蝦餛飩很足料，香脆雞不如老廣的炸子雞，但香料頗有特色，價格小貴 |
HK$ 225起預訂
HK$ 225起預訂
HK$ 255起預訂
HK$ 130起預訂
HK$ 190起預訂
HK$ 280起預訂
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