| 所在城市： | 東京都旅遊 東京都旅游资讯 | 產品類型： | 東京都1日遊線路 |
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| 商家名稱： | 東京料理教室・傳統壽司製作方法課堂 | ||
| 商家地址： | 東京都台東区松ヶ谷2-26-6（東京地下鐵銀座線「田原町」 → 步行5分鐘） | ||
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在高級的壽司老店裡，一邊品嚐肉質上乘的美味食材，一邊向老師學習傳統的江戶前刀法技巧和捏制壽司的正確方法，這可是接觸日本傳統食文化的最妙方法。邊吃邊學，快來參加東京的壽司料理教室吧！如何正確的選擇時令海鮮、處理食材的方法以及捏制壽司的手法等等小秘密，您都會在本次課堂中學習到。 17:00 太助壽司に集合（※請17：00前到達）
江戸前的刀法及壽司製作方法
壽司5請一邊品嚐上好的時令刺身，一邊了解食物知識。
結束時間由您決定。
20:30結束
壽司的種類很多，而且在原料的選擇上範圍也很廣。壽司常用的主要原料為壽司米和日本粳米，其特點是色澤白凈，顆粒圓潤，用它煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。包卷壽司的外皮所用的原料，以優質的海苔、紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等為常見。
壽司的餡料豐富多彩，且最能體現壽司的特色。餡料所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令鮮蔬，如香菇、黃瓜、生菜等等。
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退票
規則
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1、使用日期前7天（含）以上申請取消，不收取手續費； 2、使用日期前4天（含）以上申請取消，收取訂單金額30%作為退票手續費； 3、使用日期前3天（含）以上申請取消，收取訂單金額50%作為退票手續費； 4、使用日期前3天以內申請取消，收取訂單金額100%作為退票手續費； |
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改期
規則
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1、使用日期前7天（含）以上申請更改，不收取手續費，訂單按新的使用日期的價格多退少補； 2、使用日期前4天（含）以上申請更改，收取訂單金額15%作為改期手續費，訂單按新的使用日期的價格多退少補； 3、使用日期前3天（含）以上申請更改，收取訂單金額20%作為改期手續費，訂單按新的使用日期的價格多退少補； 4、使用日期前3天內申請更改，收取訂單金額90%作為改期手續費，訂單按新的使用日期的價格多退少補； |
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