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品牌：台中犂記 種類：招牌綠豆椪、咖哩綠豆椪、奶黃白豆沙、香芋酥、犁茶酥、蛋黃鳳梨酥 產地：台灣 招牌綠豆椪 規格：6入/9入 純手工自製的綠豆仁經過多次的『浸泡』、『洗滌』、『蒸熟』、『碾碎』、『熬煮』之後，才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡。而多層次口感的餅皮則是由數十年經驗老道的師傅們以純手工『捲皮』、『桿圓』、『輾壓』、『整皮』…等，至少需經過12層以上的手工製作，才有辦法包覆著口感獨特的記綠豆沙，手擀的力道、火侯的控制，烘焙出傳統多層酥皮口感，料好實在，老少咸宜。
咖哩綠豆椪 規格：3入/6入/9入 犁記綠豆沙新式改良，濃郁咖哩香，結合招牌綠豆沙的美味，加上精緻碎肉調和口感，傳統新美味絕對是值得您送禮自用的最佳伴手禮！(犁記第三代獨家研製而成)
奶黃白豆沙 規格：3入/6入/9入 奶油白豆沙製成的內餡，濃郁奶油香搭配精選特級蛋黃，甜而帶鹹的獨特風味，細緻爽口，營養不膩，肯定讓味蕾驚豔連連！
香芋酥 規格：9入 嚴選省產綿細香芋為內餡，搭配著多層次的傳統酥皮，一口咬下全是滿滿芋頭甜而不膩的香氣，豐富的口感觸動老饕的味蕾。
犁茶酥 規格：3入/6入/9入 採用台灣高山茶所研製的內餡，搭配傳統多層酥皮，有別一般茶餅，吃上一口，只要配上簡單的白開水，整個香味就能從喉底散出淡淡的茶香，就像品茶般的享受。(犁記第四代改良研製而成)
蛋黃鳳梨酥 規格：8入/12入 是以鳳梨酥改良研發的產品，內餡採用特級蛋黃搭配香醇甘甜的傳統鳳梨膏所做的絕妙組合，甜中帶鹹的滋味，深受老饕的喜愛。
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