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我比擬愛好吃水蟹蝦,它不是純真的用水去煮蟹,是將膏蟹、水蟹和肉蟹三種蟹類中的精髓之處提掏出來,再用特制的蠔粥和三種蟹類的精髓搭配在一路,既有豐碩的養分,也有實足的厚味。水蟹粥中的蟹用的全體都是本地蟹,澳門所造就的蟹都是長在鹹淡水接壤的處所,所以蟹肉的味都很鮮甜,並且肉質也很豐美,吃到嘴裏異常的爽口。
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請叫我小悠发表于2014-02-15 12:31:56
澳門最出名的甜點是葡式蛋撻,它也可以說是澳門所有美食的代名詞之一。澳門的蛋撻天天都是按時出爐的,剛出爐的蛋撻披發出來的香味吸引著過往的行人,在澳門有許多人專門開車來吃一個方才出爐的蛋撻。當旅客咬下一口還在冒著熱氣的蛋撻,那一剎時就感到這是世界上最厚味的食物了。
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睢園綠竹发表于2014-02-15 12:31:56
去了澳門不得不吃一樣菜,那就是葡國雞了,葡國雞只有在澳門本地的葡國菜餐館才可以吃到。葡國雞在當初是由葡萄牙人聯合非洲與印度的菜式而成的,人們將一只整雞同馬鈴薯、雞蛋、翻紅花和洋蔥、咖喱一路腌制而成。
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楊凱蒂发表于2014-02-15 12:31:56
馬介休是澳門的一道特點菜,是將鱈魚腌制了,然則並紕謬其進行風幹。在浩瀚的葡式飯菜中,它都是主要的資料,並且在許多的餐館也有馬介休的菜式。到了那邊,您可以點炸馬介休球、焗馬介休等一些菜品來品嘗一下,尤其是炸馬介休球可以更深入的領會到馬介休的肉香味。