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2011台北國際牛肉面嘉年華活動冠軍,紅燒組由知名夜店ROOM 18的侯圳生奪下王座,清燉組則由功夫蘭州劉宜敏拿下冠軍。紅燒組的第2名為新九九牛肉面的楊明宏、第3名為正立小吃店鄭正中;老外一品牛肉面的阮大為與北平田園餡餅粥的鄧中平則拿下佳作。 這個排名可供參考。