最佳答案
桃園大溪有豆幹，台北淡水有魚丸、阿婆鐵蛋和阿給，台北縣永和市則有正宗的永和豆漿，新竹縣市有貢丸和米粉，嘉義有雞肉飯，南投有紹興酒做的米糕，台中有太陽餅和阿水獅的豬腳！至於蚵仔面線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、擔仔面等，差不多全台灣的每個小店都有。台南，有個駭人聽聞的小吃名字，叫“棺材板”。它是這樣做成的：將厚片的吐司面包炸酥後挖空，填入牛奶面糊、雞肉、馬鈴薯、青豆仁等，再將挖去的面包皮蓋上，棺材板是食客的“戲稱”，老板索性以此命名。
台灣小吃最集中的地方還是夜市。僅台北因此形成十大夜市，比如士林、公館、華西街、師大、饒河街、遼寧街、寧夏路等等，台北淡水夜市就在淡水老街，基隆的夜市在廟口，新竹夜市則在城隍廟……
