澎湖本島南環之旅可由菜園的海上牧場開始揭開序幕，這條路線結合菜園箱網養殖(海鱺魚--專門用來作生魚片的魚類)、趣味釣花枝、認識養蚵人家、碳烤牡蠣、吃蚵仔麵線、接下來的國家風景管理區澎湖歷史、人文、海洋的館藏介紹、隘門沙灘、林投公園、鎖港的石敢當(南、北鎮風塔)、山水金黃色貝殼沙灘與水上活動、井垵的曬魚場、蒔裡沙灘的沙丘、青灣的浮潛、蛇頭山眺望馬公、風櫃聽濤與夕陽等等，該路線不僅有動態的認識養殖漁業之旅、青灣的浮潛與山水沙灘的水上活動(獨木舟、沙灘排球、飛盤...等)，也涵蓋靜態的歷史文物之旅，非常適合年輕人或親子團來玩喔！觀海別墅位於山水沙灘旁，在地理位置上非常適合以此為據點安排一天的南環之旅。
上午9點至晚上7點為佳
從民宿出發-->菜園海上牧場(餵海鱺魚、趣味釣花枝、吃蚵仔麵線、炭烤牡蠣)-->澎管處多媒體旅遊簡報-->澎湖希望天地(參觀貝殼作品、珍珠)-->隘門沙灘-->林投公園-->鎖港看12公尺的傳奇鎮風塔-->井垵看曬魚乾，體驗一下傳統魚民生活-->?裡沙灘-->風櫃聽濤-->青灣浮潛踏浪(需視潮汐而定)-->山水沙灘(戲水玩沙灘排球、飛盤)-->回民宿休息。
中途可以至鎖港吃肉粽或米糕
晚上吃飯地點：觀海別墅BBQ、馬公市區的傳統小吃
建議您可依個人喜好調整各項行程
下午1點至晚上7點為佳
從民宿出發-->澎管處多媒體旅遊簡報-->澎湖希望天地(參觀貝殼作品、珍珠)-->鎖港看12公尺的傳奇鎮風塔-->井垵看曬魚乾，體驗一下傳統魚民生活-->時裡沙灘-->風櫃聽濤-->青灣浮潛踏浪(需視潮汐而定)-->山水沙灘(戲水玩沙灘排球、飛盤)-->回民宿休息。
晚上吃飯地點：金鎖港小吃店吃肉粽或米糕、觀海別墅BBQ、馬公市區的傳統小吃
