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HopeTrip> 問答中心>台中市餐飲>台中逢甲夜市有什麽好吃的?

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台中逢甲夜市有什麽好吃的?

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第一攤/逢甲茶葉蛋
我們很認真,電視怎麼開始介紹,我們就怎麼跟著開始,逢甲茶葉蛋是第一站,在面對逢甲大學右手邊巷子,怎麼會ㄧ個只賣茶葉蛋的小攤還在服飾店門口邊的一個小位置,排隊的人已經綿延3家的店門口。原來阿婆茶葉蛋好吃在於,滷汁完全都魯到蛋白蛋黃去了,有那種淡水阿婆鐵蛋吃起來那種香氣,卻沒有鐵蛋的堅硬,來這排隊的人,也都很豪邁,10顆20顆的帶,軟QQ的逢甲茶葉蛋,真是好吃。

第二攤/重口味麵線
從逢甲茶葉蛋當作起始站,沿著人群ㄧ路走,右手邊就會看到寵物街入口,右轉進去原來是另外一圈夜市攤位,還有冷氣呢!大熱天逛夜市有冷氣坐下來吃吃小吃很舒服。重口味麵線的特別,在於麵線要加上店家特別醃製的蘿蔔幹。吃起來好吃特別。

第三攤/古早味臭豆腐
台北的臭豆腐都是ㄧ大塊豆腐切成4塊之後,在入鍋去炸。台中的臭豆腐好吃在於臭豆腐本身就是做成小方塊,直接下鍋去炸,臭豆腐香氣都在裡面,起鍋後中間戳個洞。裡面塞泡菜塞小黃瓜絲,配上沾醬,台中臭豆腐最是好吃!(小時候ㄧ直記憶的味就是台中臭豆腐這個味)

第四攤/大腸包小腸
其實我不太愛吃這大腸包小腸,但是電視介紹的這麼好吃,ㄧ定要來嚐嚐。好啦!在逢甲夜市的熱門攤位都是要排隊的,不過速度流動都很快,所以就不覺得排隊痛苦,反倒抱著開心心情逛夜市,什麼都新鮮!點了芥末口味的大腸包小腸,香腸很香、芥末嗆的很溫和,還是好吃。

第五攤/波特屋洋芋
點了切達起司口味,起司很香,洋芋熱呼呼的,吃起來似乎要胖了不少,但是吃的開心蘿,手上有皮包、有扇子、還有ㄧ袋袋買來的小吃,整個手忙不停。

第六攤/成龍雞排
這實在太誇張了,我拿到的號碼牌是33號,33號ㄝ這要等多久,還好買了無谷鳳爪再回來等ㄧ些時候就等到了,點了電視介紹的招牌-沙拉雞排,果然很好吃呢。
沙拉雞排-雞排炸的很酥脆、底下鋪著ㄧ層生菜,ㄧ起入口,好吃呢!回家我也要來做這道沙拉雞排。

第七攤/無谷鳳爪
電視沒說,但是看了很想吃,的確也非常好吃,聽說東海夜市也有ㄧ家賣好吃的滷味,下次在去拜訪東海蘿!反正這雞爪也好好吃、微辣,比阿衍他們常吃的那家還正點。

第八攤/魚要醬吃
顧名思義,魚要醬吃,做的是各式口味的魚料理。有鹽燒海苔、香蒜椒鹽、桑葚優葛、泰式酸甜、芥末椒鹽、冰島花枝,我問老板我第一次吃,他推薦什麼口味,結果老板幫我選了一個超熱門的泰式酸甜花枝。
泰式酸甜花枝- 老板推薦的實在太棒了,花枝沾了粉料去炸,淋上泰式酸甜醬,真是超好吃,今晚最最喜歡這道和茶葉蛋。下次你來ㄧ定要吃這個。魚要醬吃裡唯一的花枝居然如此好吃.

第九攤/牛B葫蘆王
光看攤位滿滿的名人合照就知道這糖葫蘆有多熱門,ㄧ支就這麼點水果賣40元是挺貴的,但是他的糖葫蘆上面還可以淋巧克力醬、煉乳等口味,有包裝、有賣像,難怪有名氣,排隊的人多到隔壁賣眼鏡的老板老是大聲喊,"拜託往右邊靠不要擋到這邊。

第十攤/彎豆冰
彎豆冰很有名,這種依循古法的冰品到現在吃起來還是很好吃,綠豆做的冰沙底,配上大紅豆再加一球冰泣淋,就是彎豆冰。

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