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深圳最著名的徽菜餐館：醉翁亭

說到深圳徽菜館，醉翁亭可是塊響當當的招牌。來到醉翁亭，就像來到一個久違的熟悉而又陌生，但卻親切隨和的傢一樣，這可能就是醉翁亭“酒香不怕巷子深”的道理之所在吧。推薦幾道這裡的菜，小雞貼饃，又叫地鍋貼餅，是皖北民間待客之經典菜肴。其盛菜器皿不是一般碗盤，而是隻古樸小巧的黑地鍋和一把可愛的木柄小銅鏟。鍋裡的菜以豆腐幹、粉絲、雞肉加湯汁燒制而成，醬紅色的粉絲、雞塊特別誘人食欲，鍋的上方貼瞭十來個小饃，風味十足。
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