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吃貨的日本美食之旅

吃貨的日本美食之旅, 在岐阜的幾天晚餐都是當地高級會席料理和特色料理，中午飯自然也不能含糊，都是當地最有人氣的料理，就從夏日最受歡迎的蕎麥面開始介紹吧！最初日本人吃蕎麥料理，是因為蕎麥在寒冷、貧瘠的地方也能生長，不過古人吃的是用熱開水泡的蕎麥粉制成的蕎...
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