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【荒野保護協會】浪費.藏在細節裏
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【荒野保護協會】浪費.藏在細節裏
第一階段,分享書中在歐美在食物從田壟到超市,即生產到消費零售商手上,在買賣交易上林林總總造成浪費的商業行為,習慣,不公平機制等等。也探討臺灣的狀況(40mins,穿插公視十點全紀錄 你在浪費食物嗎影片) 第二階段,浪費的食物到那裏去了? 以及對環境,地球,個人造成的影響(20mins,穿插公視十點全紀錄 你在浪費食物嗎影片)
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