在天氣冷又累的時候來鍋參雞湯是多麽的溫暖跟療愈啊!以前這一鍋一個人會吃不下,一切都是想太多,連湯都喝到了見底了,雞湯不加鹽就覺得爽口,覺得想吃鹹一點的加點鹽巴也變得鮮甜一點,雞肉軟嫩入口即化,最喜歡吃的就是加在湯裏的糯米跟面線了 |
去首爾會去土俗村參雞湯,黎釜山當然食五福參雞湯!食店系西面站7號出口樂天百貨後面,幾容易揾到,下午五點幾去,人比較少唔洗排隊,食完可以去shopping. 鮑魚參雞湯應該其他地方無得食,鮑魚好新鮮好大只(阿珠媽超醒目,上左原只鮑魚,比我映左相先剪開細件,好窩心),只雞好嫩滑,湯好濃郁,加上有栗子有糯米,用料好足。雖然比其他人參雞貴少許,但有鮑魚令到層次高級好多,2萬won 其實系抵食。 |