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曼谷凱賓斯基酒店Niche 一趟走遍世界的buffet之旅

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曼谷凱賓斯基酒店Niche 一趟走遍世界的buffet之旅

2016年10月12日    PV / 74027

曼谷暹羅凱賓斯基酒店(Siam Kempinski)要在Niche推出全新用餐體驗。由資深行政主廚James Norman所設計的全新概念，能享受融合歐洲、中東、亞洲5星級的奢華美食，不只食材高級，每盤的份量也都非常豪邁，可以與朋友分享，品嘗各種口味。主打食材包括黑鮪魚、生蠔、燻烤48小時牛肋、紐約客牛排、龍蝦等…。提供的烹調手法中，最特別的是「亞洲」、「非亞洲」截然不同的烹煮風格。

「亞洲」
生蠔：包子、味噌豆腐醬、醃薑美乃滋
燻烤48小時牛肋：酸豆醬香菜籽佐沙拉

「非亞洲」
生蠔：烤生蠔香檳沙巴雍、鱘魚子醬
燻烤48小時牛肋：BBQ醬佐奶油玉米

  • 餐廳電話:+66 (0) 2 162 9000
  • 營業時間:每日12:00-23:59
  • 地理位置:Bangkok
  • 餐廳菜色:異國風buffet
  • 餐廳地址:Rama 1 Road 991/9, Bangkok 10330, Thailand
  • 餐廳網址:https://www.kempinski.com/en/bangkok/siam-hotel/dining/#niche
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