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嫻遊香港!行走在刀鋒的舌尖上

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嫻遊香港!行走在刀鋒的舌尖上

金色的銅質茶壺裏裝著香濃大麥茶。。。

嫻遊香港!行走在刀鋒的舌尖上

上海和香港歷來就有著千絲萬縷的接洽,早在上世紀40年月末、50年月初,上海就有一批企業家帶著資金、技巧來到香港,還有大量的新移民,帶動了香港航運、金融和貿易的成長。。。一晃半個多世紀曩昔了。。。很多在香港的老上海只能經由過程厚味的故鄉菜來思念上海的味道。所以,上海菜在香港也是大受迎接的。

嫻遊香港!行走在刀鋒的舌尖上

與其說南小館是個上海餐館,還不如說是個上海點心CAFE,翻翻菜單,根本上都是上海最特點的傳統點心,生煎包,鍋貼,黃魚面,麻球,還有各類涼菜。這裏看不到太多濃油赤醬的傳統本幫特點,都是些份量精細,擺盤精巧,口感清淡的特點點心。HK國民的飲食習慣偏好輕食,他們比擬難以接收重油重味又量大的菜系。所以,難怪南小館如斯受到本地HK國民的迎接,對胃下菜,很主要啊!

嫻遊香港!行走在刀鋒的舌尖上

作為一頓打發時光的晚茶來說,我們的胃口都不大,菜單上有很多多少拼盤,正合我意!南小館四小拼、南小館甜甜拼等,可以選擇幾款涼菜和甜品,隨便搭配,份量迷你精細,價錢也許60多港幣,和同夥們一路SHARE,嘗到了各類味道又不至於還沒吃到主食就被涼菜塞飽了。

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最新點評(0)
  • 2014-06-06 22:19 阿魯巴 發表:
    香港的美食也很贊,美景也很贊,
  • 2014-06-06 18:29 魏偉 發表:
    縱情的享受吧~~~
  • 2014-06-05 06:55 小天使喵喵 發表:
    要我怎麽不愛好你呢。我最愛好的 城市
  • 2014-06-05 05:01 永勝歐巴 發表:
    本來香港的美食是怎麽多的呀~~看起來真是太誘惑人啦
  • 2014-06-05 01:42 黃於琳 發表:
    香港這個城市真的是值得我們為它歌唱呢
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