北海道 味蕾天堂

　　又到了一年一度的夏季旅遊季，不知道是不是因為大家都想避高溫的原因，許多朋友不約而同地都選擇了北海道作為目的地過“暑假”，搞得今年北海道旅遊火到爆，連車都訂不上……。北海道的夏天最高氣溫基本不超過30度，說是“避暑山莊”真不為過。我麽，就指望著某天春秋航空開通上海直飛劄幌或者旭川的廉價航空了，這樣我就再也不用等著機票低價的時機，隨時隨地晃去北海道歡度周末了！

　　吃在北海道，這麽說絕對不會有同學有異議吧？！海蟹、成吉思汗（烤肉大餐）、壽司、湯咖喱、奶制品……都是極具代表性的北海道美味。如果你正要去北海道，這裏提到的幾樣美食，絕對是值得推薦給你一樣樣體驗的北國美味。

　　又到了一年一度的夏季旅遊季，不知道是不是因為大家都想避高溫的原因，許多朋友不約而同地都選擇了北海道作為目的地過“暑假”，搞得今年北海道旅遊火到爆，連車都訂不上……。北海道的夏天最高氣溫基本不超過30度，說是“避暑山莊”真不為過。我麽，就指望著某天春秋航空開通上海直飛劄幌或者旭川的廉價航空了，這樣我就再也不用等著機票低價的時機，隨時隨地晃去北海道歡度周末了！

　　吃在北海道，這麽說絕對不會有同學有異議吧？！海蟹、成吉思汗（烤肉大餐）、壽司、湯咖喱、奶制品……都是極具代表性的北海道美味。如果你正要去北海道，這裏提到的幾樣美食，絕對是值得推薦給你一樣樣體驗的北國美味。

　　海鮮蓋飯，到北海道不吃海鮮蓋飯就等於沒來過北海道。大片的海膽、魚子，奢侈地滿滿地蓋在糯糯的日本大米上……嗯～新鮮海鮮的鮮美回味，意猶未盡。

　　記得千萬別先別急著點蓋飯，記得先嘗嘗北海道的“成吉思汗”，如果你和我一樣不愛吃羊肉，北海道產的牛肉、豬肉，絕對是必嘗的單品，吃完後你就知道，原來養牛、養豬的環境（空氣、水質、飼料）對肉質的影響有多大。

　　肥而不膩，肉質彈性，就連我不太愛吃肉的人都能吃個不停。

　　北海道的好處就是能以很平民的價格享受到超級高品質的食材，海蟹料理就是其中平時一般不敢輕易出手，到了北海道就可以肆無忌憚地大快朵頤的美食之一了。

　　北海道的海蟹新鮮美味，簡單水煮，淋上一點檸檬汁便能享受到食材原有的鮮美。

　　海蟹涮涮鍋絕對也是值得一試的料理，海蟹的鮮美完全融入在鍋裏，最後鍋底做成烏冬面或泡飯……美味不可言喻！平時真的很難有這樣奢侈的機會，一下體驗各種海蟹的吃法吧！

　　最近常被一些快要去北海道旅遊的同學問起劄幌市內有哪家實惠又美味，還能一站搜羅北海道美味的餐廳？好吧，這裏我就統一回答一下大家的問題。

　　劄幌市區“中島公園站”（地鐵南北線）附近有一家名為“麒麟啤酒園”的餐廳，就是可以滿足各位希望一站式實惠地體驗北海道美味的餐廳。

　　最近這家餐廳根據配餐調制出了各種奇異口味的啤酒，藍莓味、咖啡味……真的挺難想象這是什麽味道呢？

　　這會調出什麽味道呢？一個個嘗過來，個人還是比較喜歡咖啡味，好吧，基本已經沒有啤酒的味道了。

　　不能不佩服他們家的創新精神，除了啤酒的口味做了各種革新，還有啤酒味的果凍、啤酒味的夾心巧克力餅幹，如果你有挑戰精神，記得一定試試看。

　　這家的價位段平均在3000～6000日元/人，還有各種海鮮、火鍋套餐，的確可算是平民化的一站式北海道美食天堂。如果你正要去劄幌，不妨自己去試試吧。

　　【實用信息】
　　キリンビール園本館 中島公園店 （麒麟啤酒園本館 中島公園店）
　　地址：劄幌市中央區南十條西1-1-60
　　電話：+81-11-533-3000
　　交通：地鐵“南北線”，“中島公園”站，1號出口 徒歩2分
　　營業時間：11:30～22:00（l.o.21:30）［無休］

　　海鮮蓋飯，到北海道不吃海鮮蓋飯就等於沒來過北海道。大片的海膽、魚子，奢侈地滿滿地蓋在糯糯的日本大米上……嗯～新鮮海鮮的鮮美回味，意猶未盡。

　　記得千萬別先別急著點蓋飯，記得先嘗嘗北海道的“成吉思汗”，如果你和我一樣不愛吃羊肉，北海道產的牛肉、豬肉，絕對是必嘗的單品，吃完後你就知道，原來養牛、養豬的環境（空氣、水質、飼料）對肉質的影響有多大。