毛裏求斯美食菜肴

毛裏求斯美食菜肴

毛裏求斯美食有奇特的作風：它是一個各類風韻的聯合體，這些分歧的風韻起源於有著分歧的文化遺產和烹調傳統的民族。本地的美食和毛裏求斯的民族同樣都起源於三大洲。旅客有機遇在一張餐桌上品味到各式各樣的美食，如印度，中式，克裏奧爾，歐式。毛裏求斯摸索著分歧的飲食作風，將分歧的作風融會在一種菜肴中。毛裏求斯美食菜肴：http://www.7mauritius.com/mauritius-tips/485.html

本地的食品多以咖哩為主食，各種各樣的香料和調味品也廣泛被應用。印度菜對毛裏求斯飲食文化影響異常深。印度菜中的咖喱、香料和一種叫“Briyani”的菜飯被搬到毛裏求斯人的平常餐桌上。毛裏求斯一度由法國統治，以是法國菜也是遍及菜式，但遭到印度菜和非洲菜的影響，這類變種的法國菜多用辣椒和香料作調味。

毛裏求斯是個未受汙染的小島，海產特殊豐碩，如瑪玲魚、鮮吞拿魚、煙劍魚、生蠔、迷你龍蝦。個中煙劍魚非常著名，其魚質跟三文魚相若，但色彩偏紅。島上整年盛產色彩悅目標新穎蔬果，有名的食品有鵪鶉沙拉配草莓醋汁、煎香蕉、芒果椰子雞胸卷等。

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