第16集 - 韓國- 潮食篇
播出日期: 2015.08.09 (日)
韓國不單止「潮人」多,新奇、好玩的「潮食」亦多不勝數!金剛、小儀相約「為食男神」陳展鵬,闖入韓國潮流及時裝集中地- 弘大「掃街」,連環掃食酥皮鯛魚燒、原隻烤魷魚、七彩巨型棉花糖等地道小吃,實行「密食當正餐」,還有爆谷雪糕及多款特色雪條,冰涼消暑!一行人接著走訪匯聚多國文化的梨泰園,品味近期Hit爆韓國的經典芝士包,再到「香蕉咖啡屋」淺嚐「花盆蛋糕」、棉花糖Latte,享受片刻的悠閒。
韓國人愛吃麵食,主持聯同當地助手Ricky、Jane執行「街坊尋味」任務,走遍首爾的大、小區,吃盡「辣到冇朋友」的辣泡麵、源自朝鮮的水冷麵,及新鮮即造的豆漿麵。返回香港,主持在尖沙咀「韓國街」餐廳再「食麵」,韓、港兩地的韓式麵在食材、麵質、味道方面可有不同?
「金小」帶領香港助手衛誌豪、張秀文「搵潮食」,大吃鮮果製成的花形雪糕、脫胎自西班牙油炸鬼(Churros)的Fusion雪糕;還有芝士肋骨、火炙年糕串燒,惹味醒胃!「學廚PK賽」環節,主持在港找來韓國廚師,學習炮製「烏卒卒」與「反蛋卷」兩款韓式壽司,能否掌握捲壽司的致勝技巧?
韓國人愛吃麵食,主持聯同當地助手Ricky、Jane執行「街坊尋味」任務,走遍首爾的大、小區,吃盡「辣到冇朋友」的辣泡麵、源自朝鮮的水冷麵,及新鮮即造的豆漿麵。返回香港,主持在尖沙咀「韓國街」餐廳再「食麵」,韓、港兩地的韓式麵在食材、麵質、味道方面可有不同?
「金小」帶領香港助手衛誌豪、張秀文「搵潮食」,大吃鮮果製成的花形雪糕、脫胎自西班牙油炸鬼(Churros)的Fusion雪糕;還有芝士肋骨、火炙年糕串燒,惹味醒胃!「學廚PK賽」環節,主持在港找來韓國廚師,學習炮製「烏卒卒」與「反蛋卷」兩款韓式壽司,能否掌握捲壽司的致勝技巧?