春天廚房 SPRING KITCHEN

飲食是一種文化，一種生存的態度！【春季廚房 SPRING KITCHEN】從北投出發，沿續著魚路舊道的精力，傳遞最新鮮的水產美食，結合相符當下時尚摒擋，盡情享樂與體驗慢活的好節拍！創立來自一份對水產美食的熱情，也來自一種居心體驗生存皆美妙的緩調腳步。



 

有別於一樣平常餐廳的複合式商場，【春季廚房 SPRING KITCHEN】除有厚味餐廳，供給新鮮火鍋、丼飯等餐點，更有海鮮活體販售區和外帶區，讓消費者可以即時嚐鮮與購買，尚有精緻超市，嚴選的商品皆以平安適口為主，品項來源包括歐美、日本、韓國與本國等多樣選擇，居心水平無可比擬，儼然成為水產界的美食家代表！






【春季廚房 SPRING KITCHEN】佔地約330坪，從規劃到落成用了近一年的時間，除應用五星級飯店的室裝規劃團隊，經營董事長便是春季旅店與年齡烏來的創始人吳中和師長教師，是以在這裡處處可感遭到舒適的用餐環境氛圍。更首創專業廚藝課堂，其課程將逐日推出分歧的主題，讓喜歡咀嚼美食與熱愛烹飪的人，一原由為水產摒擋而大聲歡笑！






霸王蟹雙人懷石套餐
【春季廚房 SPRING KITCHEN】推出本年炎天季節限制厚味，9/30前霸王蟹雙人懷石套餐只要1380元！經心挑選「尚青」的新鮮海味為食材，經過主廚精深手藝處理之下，充滿濃濃日式風格的懷石套餐完全呈現，在鹽麯昆布湯鍋涮入愛爾蘭霸王蟹、華麗海鮮盤，還有海鮮胡麻豆腐、鹽烤鮭魚頭等精緻摒擋，這回便是要徹底馴服麻吉的抉剔味蕾！


海鮮胡麻豆腐




鹽烤鮭魚頭




愛爾蘭霸王蟹 + 華麗海鮮盤

 

火鍋菜盤


特製沾料


飯 


麵

冰淇淋