凱撒大飯店-Checkers

擁抱環球一等一的豐盛摒擋，再創五星美饌的典雅風範。
依傍車水馬龍的多數會市景，雄踞五鐵共構的核心腸帶！

「Checkers」 除國人喜愛的台式、日式、美式摒擋外，更集結天下各國分歧的餐飲設計與摒擋手段，願望讓消費者吃到更道地的異國美食，更豐富了整體餐廳的厚味層次感，於 2014 年耗資重本從新裝潢，混入時尚簡約的元素，推向年輕化族群。

※ 部門食材隨季節更替。

詬誶相間的低調內斂，譜出文雅時尚的美食交響樂。
明暗交錯的燈光輝映，勾畫出絡繹不絕的極品珍饈！

澎拜海鮮大餐產地直送，餐檯再現厚味風景！
本年炎天台北凱撒大飯店特別獲得澎湖國家風景治理處授權，一張張由在地專業攝影師拍攝的美景，將在 Checkers 餐廳內呈現奇巖怪石、巧奪天工的澎湖綺麗風情，除視覺的震動外，澎湖得天獨厚的海洋環境所孕育出的「尚青」的百般海鮮魚貨也將直送台北凱撒大飯店 Checkers 自助餐廳餐檯，新鮮海味搭配主廚好手廚藝，創造出『澎拜美食節』一道道使人饞涎欲滴的美饌佳餚。




通亮寬敞的餐飲環境，色鮮味美的豐富美饌，成為你我生存中的極致享受，如斯動人的美麗時光，散布著歡樂無限的迷人氣息，給您無負擔的愉悅心境！


▼通亮潔淨的空間環境，最裡頭還有一座 獨特的窯烤爐，供應現烤披薩！
▼一字排開的經典熱菜、廣式燒臘、現燙魷魚等，樣樣適口，厚味爆表！

 

清新的涼拌青木瓜絲等開胃沙拉， 多種醬料任君搭配， 食物衛生一一嚴格把關、定時抽驗， 精緻肥美的百般生魚片， 經過此區的饕客們， 無不逐一舉手屈膝投降， 臣服在地。

❖百般生魚片、握壽司
鮮美的百般生魚片與握壽司，按期定時抽驗其生鮮類的摒擋，佈滿油脂的鮭魚、鮪魚等，瞧師傅俐落的工法，精深呈現極品風味！




❖煙燻鮭魚






❖塔香澎湖石蚵披薩


❖義大利窯烤 Pizza

 

玲瓏適口的經典可麗露， 充滿爆發力的生巧克力， 口胃多變，一口讓您驚艷！ 蜂蜜則是從養蜂場訂製整塊的蜂巢蜜， 堅果塔、檸檬塔、手工巧克力等， 還有甜而不膩的軌範生果軟糖， Q 彈有嚼勁的滋味， 微酸微甜最適合搭配熱飲享受一番！

❖百般甜點






▼各種乳酪起司盤。