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Mini Bean 迷你豆

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Mini Bean 迷你豆
『堅持無添加』應用原始自然的好食材,身體無負擔!
『應用有善栽種食材』無農藥、無人工肥料、無網室!


Mini Bean 迷你豆讓喝豆漿也能成為時尚新主流!創造出紛歧樣的口感,將生果、穀物、蔬菜與豆漿做各種的組合,將康健無添加的觀點藉由冰品、豆飲與輕食傳遞給更多消費者。
除現磨現做的100%自然體驗,更營造出結合美學與創意的氛圍,帶出乾淨、溫馨、生存美學及設計感兼備的豆漿飲品新環境,讓消費者從視覺、觸覺、味覺、嗅覺和聽覺等五感體驗下,擁有潮水、驚豔與康健!
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台灣所擁有的黃豆99%都是進口黃豆,只有極少數不到1%的黃豆是台灣原生豆,也是以催生出「Mini Bean 迷你豆」這個品牌。一間顛覆傳統的新觀點豆漿飲品店就在2011年7月誕生了。
Mini Bean 契作的方法就像是天然農耕或這天本的秀明農法,願望讓地盤獲得最適合的照護,以最天然的方法讓地盤自行選擇最適的農作物,是以Mini Bean 迷你豆可以自負的告訴更多的消費者,我們應用和睦栽種的食材,因為我們要傳遞和睦栽種,推廣和睦餐桌的綠色觀點。​
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 手作豆漿土司 ●○
以自製(高雄十號)黃豆漿為基底,用自製三天的自然酵母來代替發酵劑、改進劑、泡打粉等添加物,製作過程比一樣平常烘焙更費工時,為了新鮮保留,採用不切整條的包裝,給您富有獨特香氣、厚味又營養的手作土司。
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 黃豆豆漿 ●○
首選用台灣原生黃豆“高雄十號”品種,以最少七次反覆煮沸代替消泡劑和去除豆腥味;延發用宜蘭冬山鄉有機白雪木耳代替穩定劑,讓豆漿呈現最自然且富含膠質的香醇原味。
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 黑豆豆漿/豆漿煉乳 ●○

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商品規格
■品名:無糖豆漿
■產地:台灣
■成分:台南三號黑豆、黃豆、水、有機雪耳
■重量/規格:800毫升+-5%
■有用日期:標示於瓶身
■保留辦法:未開封冷藏4天,開封後請儘速食用,請勿置於高溫、潮濕、日光直射之處

■品名:手作豆漿吐司
■產地:台灣
■成分:自製黃豆漿(高雄十號)、日清麵粉、自然酵母
■重量/規格:430g+-10% / 條
■有用日期:標示於包裝
■保留辦法:冷凍保留,賞味刻日七天

■品名:豆漿煉乳
■產地:台灣
■成分:高雄十號黃豆漿+二沙糖
■重量/規格:70kg
■有用日期:如包裝上標示
■保留辦法:如包裝上標示
 

  • 餐廳電話:(02)2752-9711
  • 營業時間:週一至週日 08:00~20:00 每週二公休
  • 地理位置:台北市
  • 餐廳地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷4弄16號1樓(近忠孝復興站)
適用分店
台北(1)

Mini Bean 迷你豆

地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷4弄16號1樓(近忠孝復興站)

電話:(02)2752-9711

營業時間:週一至週日 08:00~20:00 每週二公休

 
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