台北喜來登大飯店-十二廚

❖繁裕古典的飲食情懷 ‧ 延長餐桌上的性命力
台北喜來登大飯店經過近三年的全館從新裝修後，館內處處可見經心擺置的骨董藝術佳構，及饒富意見意義的古中國意象圖騰，並擁有多間中、西、日式美食餐廳，供給賓客最豐富傑出的食宿享受。本次【十二廚】推出常日晚飯自助餐券(週五晚飯不適用)，機會難得，不容錯過！

❖十二座全開放式的美食摒擋區 ‧ 新鮮多元的美食享受
全廳劃分為 12 座全開放式的美食摒擋區。包括沙拉區、日式摒擋區、中華、泰西、東南亞風味、海鮮摒擋等美食區、現場烘焙甜點 & 麵包區、及百般飲品。

 

十二座全開放式的美食摒擋區、 精深的摒擋表現， 率先領航最高規格的豪華自助饗宴， 如一場華美而優雅的藝術創作， 控制天下全部食事精煉，在您的面前，一覽無疑！

	精                          彩                          演                          繹           五                      星           料           理
	傳承三十餘年來， 一貫溫婉細膩的服務精力。 誠摯邀請您， 一同驗證這場， 充滿感動驚喜的風華再現！

※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。






❖現烤美國牛排 Roasted U.S beef 
現切的爐烤美國牛排，鮮嫩多汁，高品質的整塊牛排還能由廚師挑選您願望的熟度，香氣四溢，沾上些許玫瑰鹽便能引出牛排的甘甜滋味，是十二廚驕傲地首選厚味！


❖維吉尼亞火腿 Ham 




豐富的沙拉冷盤，集結異國的輕食元素，並同時兼容著多種醬汁、配料可供您現場選擇，比方培根、起司粉、吐司丁、白葡萄乾、杏仁片、蔓越莓乾、花生碎、椰子絲、日式和風醬、義式油醋醬、橙醋醬 (素食用) 等，百吃不膩的新鮮康健厚味，清新又開胃！




❖凱薩沙拉 Caesar  
❖泡菜章魚沙拉 Octopus with Kimchi Salad  
❖和風蔬菜香腸沙拉 Vegetable and Sausage Salad  
❖蘿勒中卷沙拉 Squid with Basil Salad  
❖暹羅豬肉冬粉沙拉 Green Been Noodle and Pork Salad  
❖水蜜桃鴨胸沙拉 Smok Duck Breast Salad  
❖涼拌苦瓜蛋沙拉 Bitter Squash Salad   
 

❖旭蟹 Spanner crab 
❖淡菜 Mussels 




 

	鮮甜肥美的旭蟹、淡菜，進口近乎即化的嚴選鮭魚片等，豐盈誘人的海鮮芳香，一點一滴正沁入您的舌尖，甘甜不做作的口感讓人不由得直呼過癮！

❖熟白蝦 White shrimp 








❖照燒雞肉餅 The chicken cake w/Teriyaki style 
❖杏香風味酥炸鮮魚 Deep fried fish w/almond 
❖北義風情燻鴨絲麵 Pasta with duck in cream sauce 
❖蒜味起司鮮羊肉 Fresh laamb w/ garlic cheese 
❖西式香料炒甜豆 (荷蘭豆) Pan fried sugar snap pea w/herbs (or snow pea) 
❖蕃茄鮮酥焗豬肉丸 Braised meat ball in tomato sauce w/cheese 
❖印式炸鮮蔬 Pakora 


 

❖百香馬林塔 Passion Fruit Meringue Tart 
❖芒果百香慕斯 Mango and passion fruit mousse 
❖草莓杏仁蛋糕 Almond Cake with Strawberry 
❖抹茶紅豆布丁蛋糕 Green Tea Cake with Red Bean Pudding 
❖榛果巧克力塔 Chocolate Tart with Hazelnut 
 

台北喜來登大飯店-十二廚
地點：台北市忠孝東路一段12號1樓