海餃七號

【海餃七號】
堅持純手工製作，絕不應用機器，毎張有顏色的麵皮都是用蔬菜、胡蘿蔔、起司粉...等質料製作，花大批的時間攪拌讓麵皮的水份與顏色都能勻稱同等，讓您品嚐到與傳統麵皮紛歧樣的厚味！


▼水餃、湯包內餡均採用當日現宰豬的後腿肉，豬肉與油花以黃金比例7：3包製，堅持先將肉筋打散，再參加特製高湯拌入餡料，肉的香甜與高湯的鮮味絕對讓人回味再三！高麗菜當日進貨，灑上鹽巴讓水份排擠，原始的脆度與甜味，讓厚味更上一層樓！

✿起司蒸餃
黃澄澄的起司蒸餃，手工麵皮帶著獨有的嚼勁與Q度，大口咬下享受鹹香滋味在口中綻放，瞬間驚艷你的味蕾！




✿墨魚蒸餃
大海的滋味全都融會到麵皮中，甘美清甜和內餡在口中融會，層層堆疊的厚味讓人吃過就愛上！




✿蟹黃湯包
鮮香蟹黃湯包讓老饕都懾服的厚味，精緻的皺褶讓人看了就垂涎萬分，加之蟹黃的加持，厚味無法抵擋！




✿芥末湯包
微微辛嗆的口感與飽滿的內餡在口中起舞，多層次的厚味讓人一口接著一口，完整停不下來！




✿起司炸餃


✿芋泥炸餃
外層金黃酥香，大口咬下享受鬆軟細緻的芋泥在口中帶出濃濃芋香，絕妙滋味就等你來品嚐！


✿炸醬麵


✿紹興醉蝦
酒味香純濃郁，與蝦肉甘甜搭配整天衣無縫的厚味，每口都讓人深深邃深摯醉！


✿梅汁蒸排骨


✿幹貝糯米雞


✿海餃小黃瓜


✿米血糕粉花生

✿蝸牛蔥餅


✿牛肉捲餅
這充滿層次感的捲餅，展現道地好滋味！外層酥脆，內層鬆軟Q彈，包夾香氣實足的牛肉片，配上新鮮蔥絲，層層厚味使人回味無窮！


✿奶皇流沙包


✿紅豆鍋餅


✿竹笙香菇雞湯


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