舒果 新米蘭蔬食

舒果新米蘭蔬食 居心感覺食品的美妙

平時大魚大肉慣了，偶爾也要回歸天然，體驗蔬食的康健與美妙。王品集團旗下的【舒果 新米蘭蔬食】，運用五彩繽紛的蔬菜生果烹調一道道厚味的佳餚，讓您享受蔬食摒擋繽紛新鮮的滋味，懷著對台灣地盤的感動情誼。




舒果套餐 點我看【舒果 新米蘭蔬食】官網菜單 ★ 部門菜色隨季節更替 ★
從前菜、麵包、沙拉、湯，到主餐、甜點、飲料等，完全的套餐內容，供給多樣化菜色選擇，讓您享有一次康健舒適又滿足的用餐饗宴。


前菜、麵包
藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄、迷叠香洋火麵包
前菜部門建議由右至左品嚐，享受口胃由淡漸濃的味蕾體驗。


特選山藥淋上藍莓醬，脆鬆的細密感透出淡淡藍莓香，微微酸甜；綑綁成一小搓的精致水蓮非常可愛，口感響亮爽口有嚼勁，透出清甜淡雅的滋味。

蒟蒻蕃茄因此梅子口胃的蒟蒻包裹聖女蕃茄，酸酸甜甜並透出果醋香味，非常開胃；洋火麵包的口感類似小巧的法國麵包，軟中帶鬆，加之迷叠香的誘人香氣，縱然冷了也好好吃！

沙拉
時蔬棒沙拉
應用多種蔬果，繽紛精緻的擺盤呈現，搭配特製的千島醬及胡麻醬，清新的滋味養生又康健。

翡冷翠醋香蕈菇沙拉
以洋菇、香菇、蕃茄等搭配義式油醋涼拌而成，品嚐獲得濃濃的菇香與鹹香滋味，挑動舌尖味蕾。


湯
義式燉蔬煲

內含白菜、金針菇、芋頭等多種蔬菜精燉烹煮而成，富有層次並且清新不膩的口感，溫熱心脾。

青漾蕈菇濃湯
多種蕈菇類搭配青豆仁熬煮，香醇濃厚的美好風味使人回味再三。


醋飲
桑椹纖醋
搭配主餐一路享用的醋飲，可去油解膩，更添清新。


主餐
焗烤山伏茸丸佐口袋餅
墨西哥辣醬獨特的辛香，搭配山伏茸（猴頭菇）丸子與香滑起士焗烤，挖取餡料夾入充滿小麥香的口袋餅中，一口咬下品嚐到餅皮的紮實香Ｑ，隨即而來的是餡料軟嫩微辣的勁頭，讓人食慾大開。




地中海杏鮑菇竹炭麵
香Q彈牙的竹炭麵，以橄欖油及香蒜拌炒而成，搭配飽滿多汁的烘烤杏鮑菇，讓人百嚐不膩的鹹香好滋味，回味無窮！

甜點
黑鑽香草冰心、香蕉乳酪塔
極簡的詬誶色調，將溫熱的巧克力淋在香草冰淇淋上一共享用，冰熱融合的溫度口感徹底熔化您的心；精緻小巧的香蕉乳酪塔帶有甜甜的蕉香氣息，甜美適口。

飲料
鮮打蔬果汁、嫡葉蘆薈露(蜂蜜)


★【舒果 新米蘭蔬食】全省通用餐劵