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➽妙膳坊 (越南素食摒擋) 酸辣有勁是越南菜的特點之一,做成素食一樣適口!位於新竹的妙膳坊,奇妙地將在台灣廣受歡迎的越式口胃融入素菜中,撤除葷腥,更顯清新適口!不但素食者多了一個新覓食處,葷食者同樣也能夠來此一品越式素菜的厚味! ➽越式炒河粉 說到越南菜,不能不提經典的炒河粉!與眾多蔬菜一路拌炒,保有越系菜色獨有的酸甜,是一道清新開胃的菜。 ➽越式炒麵 ➽咖哩法國麵包 深受法國文化影響的越南,將法國麵包做了變化,沾上當地咖哩一路吃,濃郁口感讓人一口接一口! ➽越式炒飯 ➽越式炒什錦麵 ➽炸餛飩 素食也能有多變化!炸餛飩就是讓人驚喜的一道小菜,炸得酥脆的餛飩淋上醬汁,一口一個好開胃。 ➽家鄉素牛若河粉 ➽家鄉蕃茄米粉 蕃茄入菜是素食的常見菜式,配上越南口胃後更晉升了一個層次,清新沒負擔,女士也能夠吃掉一大碗。 ➽越式風味煎餅 ➽炸春捲米粉 ➽冰茶、冰咖啡、檸檬汁 ➽MENU ➤➤菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場供給為主
妙膳坊 (越南素食料理)
地址:新竹市湳雅街136號之1
電話:(03)531-3078
營業時間:週一至週日 11:00~14:00 17:00~21:00 每週三公休