碗哥麵食館

 ■□ 碗哥麵食館 ■□ 
看這得獎滿滿的牆上看板，就曉得這一碗看似簡單的牛肉麵吃來絕對不簡單！碗哥牛肉麵的牛肉系列皆應用進口澳洲牛肉，麵條也是嚴選澳洲進口黃金小麥，香Q有勁的口感跟傳統的陽春麵完整分歧。除出色的麵食之外，還有高麗菜水餃也是來店的必點招牌之一！

 牛肚麵 
優柔又軟綿的牛肚，與牛筋完整相對的口感，咬一口，牛肚柔中帶剛的特征完整在唇齒間散發出來，縱然看似柔軟，卻仍然帶勁！絕對是道讓您驚奇又瘋狂愛上的摒擋！


 半筋牛肉麵 
牛肉配上牛筋，便是一對稱霸全場的萬年組合，一口肉、一口筋，又嫩又Ｑ的雙重奏就在口中滂湃吹奏起來！幸福滋味莫過與此！


 牛肉麵 
牛肉系列皆應用進口澳洲牛肉，鮮嫩的牛肉塊，不僅帶有嚼勁，更含有溫潤湯汁，加之香蔥、時蔬等，一碗豐富的麵，給你超滿足享受！


 高麗菜水餃 
厚實Ｑ彈的麵皮包覆著滿滿的餡料，一口咬下鮮美的湯汁從裡頭迸出，沾上醬汁更增加香氣，是大人小孩都愛的好味道！


 餛飩麵 
大顆的餛飩、飽滿的鮮肉，口感Ｑ彈誘人，飽實的內餡更能看到豐富的用料，一口咬下滿滿的餡料在口中，爽口的滋味讓人身心都覺得滿足！


 窩絲餅 
模樣看似蔥抓餅，但餅皮較厚，口感紮實，一端上桌便香氣四溢，也是本店的招牌之一。


 貢丸麵 
新竹當地的海瑞摃丸，細緻口感搭配滑順的麵條，鹹香夠味使人大叫過癮！


 麻醬麵 
麻醬香味獨特濃厚，口感香而不膩，喜歡這一味的你絕對不克不及錯過！


 牛肉捲餅 
外皮酥脆適口的牛肉捲餅，一進口就可以感遭到酥香的氣息，搭配自製醬料加之嚴選澳洲牛肉腱心，口感獨特；滿滿的厚味在口中越嚼越香，讓人無法自拔！


 乾麵 
淋上少許自製豬油、油蔥、醬油、蔥花，口胃獨特無負擔。


 煙燻豬耳朵捲餅 
搭配自製醬料加之獨特煙燻過的豬耳朵，香味實足，一口咬下餡料飽滿的捲餅，清新不油膩，多層次的口感使人回味無窮。


 牛肉湯餃