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神農沙茶魷魚羹‧肉羹是一個有沙茶魷魚、吃吃喝喝、宜蘭小吃的其他小吃 |
店家的肉羹裏有肉條,和魷魚羹銷量差不多,非常好吃 |
店裡還有提供辣油給愛吃重口味嗜辣的朋友... 我自己的極限大概是一匙就覺得快要辣到不行, 不過加了辣油的沙茶魷魚焿味道更是讚! |
魷魚羹麵在台灣很常見,與肉羹麵、花枝羹麵在麵攤號稱三大金花。但發魷魚要發得好,是需要技巧。發不好的魷魚吃起來很韌帶有澀味;真正好吃的魷魚,得要厚實彈牙,且就像從海裡剛撈起來一樣。 在宜蘭市健康路二段,有家沙茶魷魚羹當地人相當推薦。是喜愛魷魚塊爽脆口感的饕客,不容錯過的小吃。 |
店不怎麽好找,因為招牌顏色偏暗 |
想吃飽的朋友們, 還可以選擇加麵、飯、冬粉、米粉和粿仔(板條)來享用; 也可以再點一份五十元的燙魷魚來吃, 分量超多包你吃了大呼過癮....... |
沙茶魷魚焿變的十分爽口且具古早美味。尤其加上九層塔來提味! |
以及赤肉羹吃來也很嫩,配上九層塔提味,濃淡合宜的勾芡羹湯,好吃! |
想試試其它不同的口味,也還有沙茶肉焿讓你選擇。 每碗都均一價,只要三十元而已!(現為35元) 愛吃焿湯小吃的朋友們,也可以去試試喲~ |
沙茶魷魚羹麵(NT.35元)魷魚厚實,口感Q脆,湯濃沙茶味重,加上麵條,吃起來非常有飽足感。淋點辣椒籽油,滋味更是過癮。 |