文化新領域 2016.02.06-美輪美奐又色彩繽紛的糖皮蛋糕

蛋糕除了拿來享用外，還可製作成造型豐富又色彩繽紛的藝術作品。蛋糕藝術導師霍若珊(Yosanna)為各位展示其形態萬千的糖皮蛋糕創作，有「玫瑰花」、「珍珠頸鍊」及「小公主」等，當中最矚目的作品是為了慶祝農曆新年而創作的「蘭花盤栽」蛋糕，整個「盆栽」均以朱古力及糖皮製作，外形栩栩如生。Yosanna甚麼時候對製作「糖皮蛋糕」產生興趣？她未來又有甚麼創作大計？

猴年將至，各位小朋友會否考慮為自己製作猴年的實用小擺設呢？「小眼睛看藝術」有陶藝家羅漢華示範製作猴子形態的水杯，他亦帶來一些以陶瓷創作的「猴子」作品予各位欣賞。吳恩熙及吳恩翹同學會帶來一曲<Concerto for oboe in D minor>，這對雙胞胎姊妹為何會分別學習雙簧管及巴松管？這兩種樂器的特色是甚麼？

小提琴學生黃俊熹及蕭子傲分享他們的學習及演奏心得，又談及平日如何分配學業及小提琴練習的時間。兩位同學即席表演一曲<Concerto for 2 oboes strings and continuo op.9 no.6 in G>。