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耆康會呈獻:開心老友記 2016.02.07-新春開「食戒」暖胃更健康

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2016.02.07 - 新春開「食戒」 暖胃更健康
播出日期: 2016.02.07 (日)
除夕夜親人團聚,一家人湊在一起吃團年飯,餐桌上菜多更顯熱鬧,但「老友記」切不可忘形享用美饌,吃入肚中的東西應以低脂肪、低鹽、低糖為標準。嚴嚴寒冬,長者飲食時心中要有個「營養譜」,橙紅色蔬果、綠葉蔬菜、果仁及肉類、海產,均富含身體所需微量元素,利於增強抵抗力。除此之外,吃得暖胃對長者來說非常重要,衛生署長者健康服務營養師黃堯卓為長者提供冬季飲食建議,並推介分別用炒、煲兩種烹調方法炮製的暖胃菜式。

亞洲婦女協進會的「老友記」憑歌寄意,合唱一首<再回首/憑著愛>。新年伊始,萬象更新,人們應該懷抱新的展望展開新生,何故要「回首」?莫非有特別寄寓贈予觀眾?

書畫家李國泉用筆畫圓潤可愛的篆體寫春聯,祝福大家在新一年裡「花開富貴」、「竹報平安」,留意「松柏情真」。百歲老人黃偉超,八十餘歲開始學玩電腦,如今已是個電腦「耆才」,他作客「老友記盡顯耆才」,分享玩電腦的心得。
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