馬來西亞吉隆坡美食奶奶家傳娘惹菜是當地人與世界各地遊客首選推薦的特色美食之一。馬來西亞吉隆坡美食奶奶家傳娘惹菜是採用大馬特色原材料通過特別的工序製作而成的,充滿了濃濃的東南亞風味。
隱藏在Central Market二樓邊角的這家餐廳專做娘惹菜,創辦人本身就是巴巴娘惹的後裔。用餐環境古色古香,服務員大多是華人。古代華人和馬來人通婚後,生下的兒女就叫巴巴或者娘惹,娘惹美食是結合中餐和馬來餐而誕生的一種飲食文化。推薦菜有蘭花椰漿飯(藍色椰漿飯)、娘惹叻沙、亞參魚片、澎迪雞(Ayam Pong Teh)等。
地址: Lot 2, Mezzanine Floor, Central Market, Jalan Hang Kasturi, 50050 Kuala Lumpur.(查看地圖) 到達方式: 乘坐LRT到Pasar Seni站下,往北步行約5分鐘 營業時間: 周一至周日 11:00-23:00 人均消費: RM40 電話: +603-2273 7372 / 016-413 7028 網址: http://www.oldchina.com.my 所屬分類: 當地特色美食 | 娘惹風味 | | | | 中餐 |