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Hopetrip為你提供曼谷美食的相關資訊及曼谷美食的更多相關信息，說到曼谷的街頭小吃，小編就不得來八一八啦，剛好現在臨近復活節了，去到曼谷，就讓這些美味的街頭小吃陪你過復活節吧！
Fried Chicken, Gai Tod
在曼谷的街頭，你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞，他們的味道甚至比開封菜（KFC）好吃十倍。
▼ Chocolate and Banana Roti
拉伸至如紙片一般的薄餅上，加入新鮮的香蕉片，再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳。
▼ Thai Fish Cakes (Tod Mun Pla Krai) 魚餅炸制得軟嫩度剛剛好，最好吃從熱油鍋裏剛炸出來的，在淋上泰國風味十足的辣椒醬。
Thai Steamed Dumplings (Kanom Jeeb)
這個看起來像顏色豐富的燒麥。泰式的蒸餃內餡料種類很多有肉配鮮蝦，香菇搭配炒蒜，還有馬蹄混合醬油。
Quail Eggs
你可以在大街小巷、美食廣場上找到它，有煎的，也有煮的。
Grilled Chicken / Pork Skewers
和新加坡的沙爹很像，但份量確是沙爹的三倍。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤，配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬。
Salt Grilled Fish (Pla Pao)
看到魚表面的粗鹽，你可能有顧慮這貨會不會太鹹啊？其實正是這些鹽封鎖住了魚的水分，使它在被木炭熏烤的時候，不會流失過多湯汁，保持魚的鮮嫩。
Grilled Chicken (Gai Yang)
泰國版的雞排，先將雞肉拍平、拍軟，然後再腌制，用炭火用不高的溫度慢慢烤制。泰國人一般會配糯米或辣椒來吃。
Thai Crispy Crêpe (Khanom Bueang)
香脆的餅皮裏包裹著甜甜的椰絲，想吃鹹版也可以選擇搭些蝦米，這真是最完美的組合。
Thai Traditional Sweet Rice Cake (Kanom Krok)
這種甜餅圈外面是一層甜甜脆脆的餅幹，裏面一層白色的黏黏的甜霜。有些放了椰絲，吃起來滿嘴香香的椰子味道。
Oyster Omelette (Hoy Tod)
和閩南、台灣的蚵仔煎一樣，將蠔肉配雞蛋在平底鍋裏煎成餅的形狀，口感香脆，內餡香滑。
Thai Fresh Spring Rolls with Herbs (Kuay Teow Lui Suan)
泰國最有名的小吃之一，薄如蟬翼的米皮裏包裹著各種食材，口味清爽，確實很適合正在減肥中的女孩子。
Sausages (Sai Oua)
街邊的食品攤香腸種類繁多，雖然便宜，但每個都貨真價實塞滿了真正的絞肉，特別推薦泰國北部的香腸。
Seafood Pan
這是椰餅的鹹味版本，在面糊裏加入海鮮、雞蛋等食材，煎烤成小燒餅的樣子，蘸一些辣椒醬來吃。
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