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HopeTrip>全部目的地>中國>澳門>澳門美食>澳門自助餐>澳門麗思咖啡廳週日法式早午餐自助餐

澳門麗思咖啡廳週日法式早午餐自助餐

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麗思咖啡廳週日Brunch自助,各類法式美食任食!
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商家信息:
所在城市: 澳門旅遊澳門旅游资讯 產品類型: 澳門自助餐
產品所屬: 澳門自助餐    
餐廳名稱: 澳門麗思咖啡廳法式早午餐自助餐
餐廳地址: 澳門麗思卡爾頓酒店地面
預訂澳門麗思咖啡廳週日法式早午餐自助餐的預訂須知:

【預訂說明】:因餐廳要求,如有免費小童隨行,請務必下單同時備註人數便於餐廳留位,謝謝諒解!
【預訂方式】:選擇預訂日期,填寫其中一位資料即可下單,支付成功,說明訂單已下單成功; 

【取票方式】:預訂成功后,請稍後查詢預留郵箱,即可憑確認單及本人有效證件前往用餐;

【餐廳地址】:澳門麗思卡爾頓酒店地面;
【內容說明】:含早午自助餐+非酒精類飲品無限暢飲;現烤海鮮需視餐廳現場供應為準;

【用餐時間】:週日,11:30-14:30;

【年齡範圍】:大小同價,5歲或以下免費;

【價格說明】:已含所有服務費及稅費;價格為每位價格,須兩位起訂;

【門市參考】:大小同價,HKD/MOP498+10%;

【預訂須知】:本優惠產品一經預訂不接受取消更改,謝謝理解;

【交通指南】:可乘坐澳門銀河免費穿梭巴士前往麗思卡爾頓酒店。

 【天氣因素】:如遇上惡劣天氣等狀況,閣下可發出改期或退款申請,需等景區確認,謝謝理解!

*為保障閣下的人身和財產安全,強烈建議出行前自行購買國際意外保險。
澳門麗思咖啡廳週日法式早午餐自助餐的產品描述:

澳門麗思咖啡廳提供聖誕限定法式早午餐,靈感來自於法國的周日市集,麗思咖啡廳採用當地的時令食材入饌,呈獻全新的法式早午餐體驗!置身於此,您可盡情享用自助吧內及各種現叫現煮的美食,包括新鮮海鮮,高級牛排及烤全羊等。勿錯過如火焰橙酒班戟等的法式地道甜點,為豐盛的早午餐畫上完美句號!
澳門麗思咖啡廳法式週日早午餐
麗思咖啡廳早午餐菜單
以下菜單僅供參考,會根據季節變化有所更改,請以現場供應為準!


飲料

INCLUDING FREE FLOW OF JUICE, COFFEE/TEA AND SELECTED SOFT DRINKS

無限暢飲果汁, 咖啡/茶, 精選汽水


ANTIPASTO AND SALAD STATION/ CENTER ISLAND

開胃菜及醬汁

ASSORTED ANTIPASTO AND SALADS

開胃小吃及沙律

Octopus Salad, Lyonnaise Salad, Lentil Salad, Beetroot Salad

八爪魚沙律,裏昂沙律,扁豆沙律,紅菜頭沙律

Artichokes, Sun Dried Tomatoes, Pickled Vegetables

洋薊,風幹番茄,酸菜

Red Oak, Baby Romaine

紅橡生菜葉,羅馬生菜

Mustard Vinaigrette, Ranch Dressing, Balsamic

芥末醋汁,牧場醬,意大利黑醋

Assorted Toppings and Condiments .

什錦醬料和小料


CHEESE AND CHARCUTERIE

芝士拼盤

Mimolette, Brie, Tete de Moine

米莫雷芝士,布裏芝士,修道士芝士

Frome Dombert, Chevre

藍紋芝士,山羊芝士

Grapes, Dried Fruit, Honey

葡萄、果脯、蜂蜜

Apricot, Fig Compote, Date Puree, Tomato Jam

杏脯、無花果醬、椰棗泥、番茄果醬

Chorizo, Salami, Parma Ham

西班牙香腸,薩拉米,帕瑪火腿

Saucisson

法式香腸

Smoked Salmon

煙熏三文魚

Pickles, Assorted Mustards, Lemons, Capers

腌蔬菜,什錦芥末,檸檬,水瓜柳


HOT SIDE

熱菜

Pissaladiere (3 varieties)

尼斯洋蔥撻

Caramelized Onion, Anchovy, Olives

糖漬洋蔥,銀魚仔,橄欖

Sun Dried Tomato, Feta, Oregano

風幹番茄,羊奶酪,牛至


Artisanal Bread Basket with Butter and Truffle Butter

自制面包配原味黃油及松露黃油


COLD SIDE

冷盤

Chilled Individuals (3 varieties)

冰鎮開胃杯

Feta Cheese, Rocket, Pinenuts, Balsamic

羊奶酪配芝麻菜,松子及黑醋

Marinated Octopus, Pineapple Salsa

八爪魚配菠蘿沙沙

Sweet Prawn, Guacamole, Marinated Cucumber

甜蝦配牛油果沙拉醬及黃瓜

Artisanal Jams and Compotes

精選果醬


CHILLED SEAFOOD

冰鎮海鮮

Jumbo Prawns, Lobster Claws

大蝦,龍蝦鉗

Oysters, Clams, Mussels

生蠔,蛤蜊,青口

Lemon Wedges, Cocktail Sauce, Lemon Aioli

檸檬,雞尾酒醬,檸檬蒜泥蛋黃醬

Mignonette, Spicy Sauce

Mignonette, Spicy Sauce

香蔥紅酒醋,辣椒

SEAFOOD STATION

海鮮區

Seafood Cioppino

海鮮雜燴

Grilled Baguette

烤法棍面包

Grilled Lobster

烤龍蝦

Herb, Garlic Butter

香草,蒜蓉黃油汁

Salt Crusted Seabass

鹽烤海鱸魚

Lemon Beurre B1anc, Herb Drawn Butter

檸檬白奶油醬,香草黃油醬

Black Pepper Abalone

黑椒鮑魚

Sweet and Sour Sauce 

酸甜醬


PORK STATION

豬肉區

Slow Cooked Pork Belly

慢煮豬腩肉

Grilled Zucchini, Country Apple Sauce, Honey Mustard Jus

烤西葫蘆,蘋果醬汁,蜂蜜芥末醬

Crispy Pork Knucle

炸豬手

Glazed Carrots, Bean Cassoulet, Spicy BBQ Sauce

糖漬胡蘿蔔,法式鍋菜,辣燒烤醬

Smoked Pork Butt

煙熏梅花肉

Garlic Green Beans, Cherry Onion Jam, Creme de Cassis Reduction

蒜香青豆,櫻桃洋蔥醬,黑加侖醬汁


BEEF STATION

牛扒區

U.S. Prime Ribe Eye

美國肉眼扒

Truffle Mashed, Wild Mushrooms, Cognac Reduction

松露土豆泥,野生蘑菇,白蘭地醬汁

Lamb Rack

羊架

Ratatouille, Potato Gratin, Tomato Salsa

普羅旺斯雜燴,土豆奶酪派,番茄沙沙


SPECIALTY STATION

廚師特制

FROM THE BAR

Wagyu Beef Sliders 

迷你和牛漢堡

Malaysian Chicken Curry

馬來西亞風味咖喱雞

White Rice, Raita, Paratha Bread

白米飯,沙律,千層餅


CAFE CLASSICS

麗思咖啡哳經典菜式

Shrimp Creole (mini cast

iron)

克裏奧爾燉蝦

Potato Puree

土豆泥

French Onion Soup

法式洋蔥湯

Gruyere Crouton

芝士酥餅

ACTION STATIONS

現制區

Prawn Eggs Benedict 

大蝦班尼迪蛋

Hollandaise

荷蘭汁


SWEET ITEM

甜品

Baba Bouchon Fruits Nage -Martini Glass

朗姆酒蛋糕配果醬_杯

Floating Island Cream Anglaise -Martini Glass .

法式奶油配蛋白_杯

Dark Chocolate Mousse -Martini Glass

黑巧克力慕斯-杯

Coffe Bavarios -Martini Glass

咖啡凍

Mix Fruits F euillade -Rectangular

水果千層酥

Peach Feuillade -Rectangular

香桃千層酥

Classic Lemon Meringue Tart -Round Flute

經典檸檬撻

Apple Tatin - Round Flute :

烤蘋果撻

Pecan Pie -Round Flute

核桃派

Raspberry Cake - Small Dish

覆盆子蛋糕

Lychee Rose Cake- Small Dish

荔枝玫瑰蛋糕

Carame1 Choux - Small Dish

焦糖泡芙

Mango Cream Cake -Small Dish

芒果奶油蛋糕

Foret Noire - Whole Cake

黑森林蛋糕

Blueberry Cheesecake - Small Dish

藍莓芝士蛋糕

Opera Cake -Smal1 Dish

歌劇蛋糕

Milk Chocolate Passion Mousse Cake - -Small Dish

牛奶巧克力百香果慕斯蛋糕

Cinnamon Roll

肉桂卷

Cream Brulle -R amekin

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澳門麗思咖啡廳交通指南
免費穿梭巴士到達澳門銀河的下車點包括澳門悅榕庄、澳門大倉酒店、JW萬豪酒店澳門、澳門麗思卡爾頓,以及澳門百老匯。

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(2017.06.04 23.58)
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100%
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  • 情侣出行
    84230
  • 21/10/2019 10:50 綜合評分:
    優點: 一切都挺不錯
    不足: 暫時沒有發現不足
    享用心得: 食物種類:貴精不貴多!
  • 情侣出行
    匿名
  • 30/09/2019 02:34 綜合評分:
    優點: 一切都挺不錯
    不足: 暫時沒有發現不足
    享用心得: 法式Sunday Brunch比香港抵吃
    冷盤有蟹拑、青口、蜆、生蠔等等供應
    服務生細心,一吃完便會主動收碟子
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