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連續十年榮獲《香港澳門米其林指南》頒發一星殊榮的「大廚」,座落於新葡京酒店三樓,坐擁澳門優美全景。有別於一般扒房,餐廳將創新概念與傳統扒房文化融合,為顧客帶來日本、澳洲、美國、荷蘭等世界各地最頂級的牛扒及海鮮供餐客即場挑選。為提供最新鮮的佳肴美饌予顧客,扒房大部份自家烤制面包及各款特色頭盤,均於餐廳的開放式廚房即席烹調。 查看港幣兌其他貨幣匯率
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