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廣州百萬葵園特色美食
葵花雞可不是雞的一個新品種,而是以餵養雞的獨特飼料而得名。它是以新鮮的葵花盤、葉、桿等炮制而成的飼料餵養的,甚至飲用的水都是用葵花桿榨成的汁。所以葵花雞有皮黃、骨脆、肉甜嫩的特點,骨髓內有濃郁的葵花子香味。其營養價值較高,維生素E含量是普通雞的8~10倍。
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