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知名連鎖腸粉店銀記
腸粉、拉腸粉,廣州人通常簡稱為拉腸,廣州有很多知名的腸粉店,都是經營了幾十年的老字號。真正好的拉腸,一定要用質量上乘的稻米,才能磨出好的米漿。 銀記的招牌是牛肉拉腸和韭王鮮蝦拉腸,可謂色香味俱全。雪白的腸粉,粉皮很薄,內裏裹著的餡料和青菜,依稀可見,...
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