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和的風情、和的花 - 和菓子。

和的風情、和的花-和菓子。, 在和食中，沒有比和菓子那樣更多種多樣，豐富多彩的食品了。而和菓子重視五感藝術，通過和菓子的細緻入微的製作手法，體現和文化的花鳥風月的世界觀。除了豐富多彩的食材，千變萬化的製作手法，就連取名字也是大有學問。什麼是和菓子？而日...
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