越辣越過癮 全球十大吃辣勝地盤點

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　　菲律賓位於亞洲東部，是由西太平洋的菲律賓群島(7107個島嶼)所組成的民主國傢。與其他的南亞國傢一樣，菲律賓也是個隻有夏季的國傢。到菲律賓旅遊，感受的就是那熱情的陽光，沙灘，熱帶風情。

　　菲律賓的飲食文化，深受中國傳統飲食文化和西班牙飲食文化的影響，美食品種豐富多樣。在菲律賓，隨處可見中餐館、日本料理店和西餐館，可以滿足不同旅客的需求。當然，各類鄉土名菜，還是最受遊客喜愛的，因為它們最能體現出本國獨特的飲食文化。菲律賓的鄉土名菜，必定會加入大量的醋和大蒜等辛辣調料，辛辣無比，風味獨特。

　　菲律賓的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品。菲律賓的飲食獨具特色。新鮮美味、香濃多汁、色彩繽紛、充滿異國風味的美食成為遊客的盛宴豐筵。無論你擠身於街頭食檔(當地稱為Kainan)或進入高級餐廳進食，都有地道的菲律賓食品以及歐洲菜式供你選擇，令遊客回味無窮，稱心如意。

　　刺激指數：★★★★★

　　辣味指數：★★★★★

　　綜合指數：★★★★★★

　　最佳旅遊時間：菲律賓屬熱帶海洋性季風型氣候，高溫多雨，雖分為涼季、旱季及雨季三個季節，但季節與季節間差異不大。由於受到季風及復雜地形的影響，即使是同一島上，依區域別也有氣候上的差異。涼季為12—2月，氣溫稍低，較為舒爽，雨量也少，是旅行的最好季節。