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清明假期，或許是老天爺也感應到普羅大眾的心意，天氣很陰霾。不過對於此行準備拍點帶懷舊色彩的照片的我來說，還真是相當配合。在尋找和拍攝永利街的前後，我也頭一次用腳步將上環好好感受瞭一遍。  天氣很陰霾 站在中環碼頭看九龍
坐著天星小輪慢悠悠地蕩過瞭維港，沒有選擇再到中環站去搭一站地鐵到上環，而是順著海邊一路向前。十來分鐘光景就走到瞭港澳碼頭，穿過幹諾道上的天橋，永安百貨即在眼前。
與中環滿眼高檔寫字樓和豪華酒店相比，上環顯得低調很多，不少地方甚至顯得有些破落，建築的顏色也略顯灰暗。不過在這裡可以感受到更加真實的香港。不少小街小巷中，除瞭地面瀝青顯得相對較新外，很多招牌和建築看上去都頗有些年頭瞭。有些甚至可以直接當作舊時影片中的佈景，完全不用再搭攝影棚重現。
看到這樣的街景，腦海裡突然蹦出“棚戶區、違建、拆遷、違法戶外廣告”等諸多在內地媒體中頻繁出現的詞語，還有那鮮紅的大圓圈裡一個刺眼的“拆”字，兩相對比不禁讓人啞然失笑。常常聽到內地遊客感嘆，“沒想到香港也有這麼破的地方啊”，我倒覺得，有這麼破的地方才是真實的香港。在內地成片的值得或不值得保留的建築被推倒，再重新樹立起各種似曾相識的高樓大廈的時候，城市的特征已經逐漸磨平。而在香港你可以看到無論是21世紀才落成的新樓，還是幾十甚至上百年前的舊建築，都在發揮其應有的功能。這或許有地少人多的因素，但城建水平的距離，差距確實可以用“鴻溝”這個詞來形容。
由於到香港的時間已是中午，決定先填飽肚子，再找永利街。用餐的地點早已心中有數，大名鼎鼎的九記牛腩就隱藏在歌賦街中，成瞭午餐的不二之選。這時，在天星碼頭遊客中心拿的一份地圖開始起到瞭作用。從先施百貨對面一條窄窄的永吉街穿過，跨過威靈頓街繼續沿窄巷前行，不多久就看到瞭九如坊的路牌，再往前二十來米，就看到瞭歌賦街。
九記牛腩距離歌賦街東邊街口不遠，可能我們到的點比較好，或許也是當天香港仍然上班的緣故，沒有碰到大排人龍的情況。在逼仄的店面中，四個人圍在半張條桌前坐下。
十來平米的店面人氣鼎盛，夥計們忙得腳不沾地，大口鍋裡熱氣騰騰，牛肉香溢滿全屋，不覺咽瞭咽口水。掃瞭一眼餐單，基本招牌的都沒落下，咖喱牛腩伊面、上湯牛腩伊面、上湯牛腩河粉、上湯凈伊面，外加一碟蠔油生菜，115港幣。
很快，剛出鍋的伊面，澆上熱騰騰的咖喱牛腩澆頭就端上來瞭。黃澄澄的咖喱，綴著翠綠的蔥花，點點紅油漂浮其中，映襯著米黃的伊面，煞是好看，聞起來更是濃香撲鼻。不過按照老饕們的吃法，上桌後還不忙吃，把湯汁和伊面充分攪拌，再煨兩三分鐘，湯汁的味道與面條充分結合，但又不會把伊面泡糊，這樣吃起來才夠味。一試，果然難忘，濃鬱的口感充滿口腔，牛肉軟糯而無渣，不塞牙，就是分量有點少。食量大點的男生應該能一次幹掉兩碗。老饕們最為推崇的還是店內最貴的牛爽腩伊面，賣價70一碗，開飯網上有牛肉愛好者寫的食評說，吃下去有“難以言喻的復雜口感，相當滿足”。老話說吃完還想要的狀態是最好的，我也就咽下口水，留待下次再試吧。
走出九記牛腩，我才有註意到歌賦街原來頗有小資情調，裝修精致的各種西餐廳占據接到兩旁的不少店面。此外，有型有款的不少個性傢品店也穿插其中，很多店鋪都相當具有設計感。
上環很多樓宇都是依山而建，期間道路也頗為陡峭，為瞭上下方便，從山腳到山上都修建瞭很多樓梯，因此樓梯街也由此得名，作為香港一景的中環到半山的世界最長扶手電梯也應運而生。
拍完永利街，路牌指示孫中山紀念館就在附近，於是沿著城隍街一路向上，不多久就找到瞭。
紀念館館址名叫「甘棠第」，於1914年建成，原為香港殷商何東胞弟何甘棠的住宅，樓高四層。整座大樓的建築屬英皇愛德華時期的古典風格，是香港現存有數的二十世紀初建築物。其不單在外觀上美輪美奐，也是香港其中一座最早以鋼筋構建，並有供電線路舖設的私人住宅，堪稱香港建築史上的裡程碑。 ——以上摘自紀念館官網介紹
向來對舊物頗有興趣的我，荷裡活道上的古董店比文武廟更吸引。琳瑯滿目的各式古董舊物讓人眼花繚亂。來這裡挑東西的，也多是老外，情景看上去就像是在北京逛秀水的老外來到瞭潘傢園。
摩羅上街的一傢古董店的櫥窗
就在準備離開上環時，發現離地鐵站不遠的地方正在新修一傢HolidayInn Express，位置還真不錯。嘿嘿，某人，下次就要麻煩你瞭唉。 |
市場價：HK$ 100
