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【店名】馮記廚房 【地址】羅湖區書城路7號都市名園1樓(近蔡屋圍) 【招牌】豆醬蒸野生海鱸魚 酸辣菜莆炒肉沫 蘿卜燜牛白腩 黃瓜皮炒脆頸肉 豆豉鯪魚油麥菜 【價位】人均：35元 【標簽】馮記廚房 深圳順德菜 書城 蔡屋圍
坐車至地王大廈公交車站下車就能看見，紅紅的照片，金色的字，門面不大
但是進去之後發現挺大的，裡面還有很多包間，包間有最低消費 團瞭個四人套餐，去到馬上就下單瞭，哈哈... 是日老火靚湯(1份，價值68元) 豆醬蒸野生海鱸魚(約1.5斤，價值87元) 酸辣菜莆炒肉沫(1份，價值38元) 蘿卜燜牛白腩(1份，價值58元) 黃瓜皮炒脆頸肉(1份，價值48元) 豆豉鯪魚油麥菜(1份，價值38元) 金絲米飯(4碗，價值12元) 茶位(4位，價值12元) 紙巾(1包，價值2元) 贈送 精美果盤(1份)
【是日老火靚湯】今天是紅蘿卜蓮藕龍骨湯，好清甜，一喝就知道沒有放味精!跟我自己煲的有得比!嘿嘿Y^o^Y 經過4個多小時的精心熬制，讓食材的鮮美滋味與豐富營養融入滴滴湯汁中。馮記廚房會根據時節不同，天氣不同，呈現不同湯品，冬日滋補，夏日清涼。
【豆醬蒸野生海鱸魚】我很喜歡吃鱸魚，鱸魚的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質，口感細膩而富有營養，再配合上豆醬更是美味。
【酸辣菜莆炒肉沫】很傢常的一個小炒，酸辣的口感，很開胃!菜莆，選用新鮮的菜心葉制作而成，酸辣的口感配合肉沫一同炒制，傢常的感覺，卻很開胃。
【蘿卜燜牛白腩】牛白腩是牛腩中非常好吃的部位，燜得好“臨”，蘿卜一開始吃還沒有入味，吃到下面的蘿卜，把牛腩汁吸收，超級好吃～嗯，我們應該一開始就翻下面的吃，然後把上面未入味的蘿卜塞到下面去才對的!本菜色香味俱全，乃是店傢的特色菜，在優雅溫馨的環境下吃上香噴噴的蘿卜燜牛白腩簡直是享受啊!
【黃瓜皮炒脆頸肉】脆香鮮嫩、風味獨特、松脆爽口、咸淡適中，不得不嘗的一道佳肴,送飯一流...
【豆豉鯪魚油麥菜】也不知道時不時廚房忘瞭下單，我們催瞭幾次才上，不過真心好吃～色澤鮮綠，菜爽口而不油膩～ 隨手拍瞭幾張馮記菜牌
小編綜合點評：馮記廚房以順德小炒、水蛇粥為主要特色，著名小菜有宮廷豬頸肉、特色蒸三泥魚、大良污糟雞等，蛇作為佳肴已有2000多年的歷史，馮記水蛇粥，味道甘甜、入口滑嫩、營養豐富!環境典雅、大方舒適、其樂融融 |
市場價：HK$ 234
