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明香海鮮酒傢是一家經營粵菜的老式海鮮酒樓
很有名的老式海鮮酒樓。出品中規中矩，說不上特別好，但也算可口。鹽焗蝦和蒜香骨最受歡迎。雖然環境一般——裝修一看就是上瞭年數的，大廳又亂又吵。服務員也拽得不得瞭，慢悠悠地上菜，慢悠悠地換骨碟。但大夥就認他傢——臺位經常爆滿。
這裡的海鮮做的挺好吃的，尤其是喜歡這裡做的富貴蝦還有好吃的扇貝，扇貝很鮮嫩，特別喜歡一口一個。小龍蝦肉質不錯,的確是大部份都有膏,有膏的的確好吃。多寶魚肉真鮮,又沒刺,我們的盤子最後連一點小瓣都沒瞭.全都吃光光。鹽焗蝦是把蝦用竹簽穿起來,放在一大盤的粗鹽裡端上來.味道不是很咸(我看到那一大盤粗鹽就以為是很咸),比較爽口,蝦殼也很脆.吃的時候要先把粘在蝦上的鹽打掉,否則很咸啊 。鮑汁扣百靈菇，湯汁鮮美。椒炒花甲，價廉物美。薑炒肉蟹，肉質新鮮，味道可口。
普寧豆腐
扇貝
地址: 福田區華發北路42號(銅鑼灣對面) 電話: 0755-83223563 83211031  |
市場價：HK$ 234
