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意合園 意式香腸pizza

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名稱: 意合園 別名:La Terrazza

菜系:意式菜

招牌菜:意大利面;提拉米蘇

食客點評:

肉眼牛扒 五成熟,肉質很鮮美,而且入口的口感也是剛剛好,不會硬,比起其他所謂西餐廳的牛排棒太多瞭,雖然沒有什麼醬汁,但是牛扒也很入味,和在紐西蘭吃的牛扒有得拼,配的薯仔之類的蔬菜也很可口。

意式香腸pizza,底非常非常的薄,很大一個,切成八小份,上面的意式香腸鋪滿瞭,其實意式香腸就是薩拉米。披薩上來後,服務員還親切問需要黑椒嗎,然後用一個超大的黑椒筒灑在上面。餅很香,披薩的料也不錯的,第一口吃下去就很贊,涼瞭之後,餅還是不錯,但披薩的味道就不行瞭。

烤三文魚,方方正正的一塊,嘗瞭一口,感覺烤得很嫩,尤其是魚皮的部分特別好吃。

提拉米蘇做的非常好,馬斯卡彭的用量非常足,中間的手指餅幹浸滿咖啡酒,吃得出來是正宗的意大利做法,絕對不是用朗姆酒加咖啡糖漿配出來的。

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