混搭粵湘川 軍人常聚的酒樓(圖)

紅燒乳鴿特價9.8元

　　餐廳但凡和“酒樓”聯系在一起，“身份”往往被抬高一等，尋常百姓必定認為消費肯定偏好，不好“親近”，尤其是“藏匿”在軍區招待所的酒樓。華記大酒樓就是這樣一傢依附在廣州大道中空軍幹休所附近的酒樓，和軍區招待所連在一起，主要也是招待軍人為主。雖然就在傢附近，但一直沒有光顧過。

　　華記大酒樓位於廣州大道中嘉誠國際公寓後側，走進去就可以看到它的招牌以及“專吃雀鳥”的廣告牌，還有“燒乳鴿9.8”的特價橫幅。某次極度勞累急需進食時，路過華記，在閃閃發光的燈箱招牌的吸引下，走進瞭華記大酒樓。

小炒拆骨肉

　　由於我們提著很多剛買的東西，進去時服務員以為我們是要住宿的，得知我們就餐就把我們帶到另外一邊，就是華記的大堂瞭。已是晚上8點半瞭，餐廳就餐的人所剩無幾，不過大堂有股濃鬱的酒味，軍人們的酒量都真不小，空氣裡彌漫著白酒的味道。

　　挑瞭個靠窗的位置坐下，要服務員拿菜牌過來，瀏覽一下，發覺這是一傢混搭粵菜、湘菜和川菜的酒樓，這三種不同風格的菜式在菜牌上都有體現。價格方面，屬於中等消費，很多菜都在30左右，是一般消費者可以接受的范疇。

華記招牌大盤菜

　　秉著“填飽肚子”的原則，我們快速點瞭三個菜，一個是下飯的屬於湘菜系的小炒拆骨肉，味道還不錯。“燒乳鴿9.8”還在做特價，當然當然不讓地要瞭份，味道一般，勝在價格便宜。最後一個菜點的有點失敗，還是這裡的招牌菜——華記大盤菜，28元，一大盤素菜夾雜在一起，有粉絲、西蘭花、木耳、菇等，味道非常之淡，分量是大，最後卻也浪費不少。

三個菜裡就覺得小炒拆骨肉最好吃

　　最後說下這裡的消費，茶位還好，有2元和3元的供你選擇，點三個菜外加兩個米飯，兩個人吃瞭70多元，相對“酒樓”來說，消費並不高，況且這裡的服務也還行。湖水/文並圖。

　　華記大酒樓

　　地址：天河區廣州大道中85號(嘉誠國際公寓後側)

　　電話：020-62624488 62624568

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