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君宴：美酒佳肴相得益彰

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　　美酒與佳肴幾千年以來一直是中國飲食文化中不可或缺的兩大要素，而美酒與佳肴的完美搭配也是歷代美食傢孜孜以求的境界。近日酩悅軒尼詩麾下的白酒品牌文君酒與廣州的五大頂級餐廳攜手推出的君宴就是追求兩者完美搭配的一次嘗試。中怡海港大酒店推出的五臺仙菌燴龍鮑根據文君酒清醇甘洌的口感，采用采自五臺山海拔2500米高山的無污染野生菌配合優質冷水域深海鮮鮑精心烹制而成。菜式的烹飪手法順應瞭時下倡導的“慢食”文化潮流，與蘊涵華夏白酒文化精髓的文君酒氣質十分匹配，讓走在美食時尚潮流前沿的現代人充分享受到多層次的美食文化。文君酒醇中帶甜的口感，正好配合鮮鮑的清甜和高山純天然野生菌的香味。酒的濃香使菜肴的清香得到恰到好處的提升，同時菜肴的清香也令文君酒更加香濃甘洌。兩者彼此相互結合的魔力，將美味共同發揮到極致。 (廣訊)
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