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別出心裁慶功奧運 給奧運冠軍做個菜

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圖為世界金廚某大酒店出品總監麥樹榮現場秀廚藝“水立方海螺”等送給第28屆雅典奧運會女子10米跳臺冠軍勞麗詩。

  中新廣東網8月24日電 (劉衛勇 許以海) 第29屆北京奧運會,中國代表團取得歷史性突破!食在廣州、味在番禺,番禺香江大酒店更是用獨特的方式——給奧運冠軍做個菜,慶功奧運,慰勞冠軍,為中國奧運健兒取得的佳績喝彩!

  該活動從網絡海選中評出八位“冠軍”廚師,在現場為心中的奧運冠軍制作美味慶功菜肴,同時,邀請瞭第28屆雅典奧運會女子10米跳臺冠軍勞麗詩作為評委之一,與網民代表們一起評出心中的冠亞季軍菜式。

  世界金廚、番禺香江大酒店出品總監麥樹榮在活動中現場秀廚藝,以“奧運場館”為創作源,接連秀出“鳥巢照燒鮑魚”、“水立方海螺”兩大菜式,獻給中國代表團全體冠軍及奧運冠軍勞麗詩與中國跳水隊,祝他們再接再厲、力爭上遊!

  兩位“冠軍”廚師“小欠”和“快樂小梅梅”都把自己的菜送給與水有關的奧運冠軍,廚師“小欠”把“勝利之翼”這道菜送給瞭現場評委席的10米跳臺奧運冠軍勞麗詩。“快樂小梅梅”則把“力爭上‘魷’”(燒汁魷魚)獻給心儀的奧運冠軍——女子蝶泳冠軍劉子歌。她們表示因為她們堅持不懈地努力,才會取得最後的勝利,希望她們無論在哪方面都繼續“力爭上遊”,爭取更好的成績。

  賽前被寄予厚望的田徑運動員劉翔,因傷退出比賽令人惋惜,但隨之而來的是更多的關心與鼓勵。“冠軍”廚師“愛生活”的“我心飛翔”(香草雞扒)菜式就是專為他而做,他向記者透露,其實之前準備做的是菜式是清蒸魚,因為劉翔特別喜歡吃魚,但現在他腳有傷,所以特別選擇一個“以形補形”菜式,希望劉翔吃瞭之後腳能夠盡快痊愈,同時香草具有鎮靜、調節人的身心,給人心情舒暢之功效。希望他安心養傷,早日回歸賽場。

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