1999~2001年廣州

廣州的空氣很讓人失望，灰塵好多，常看見當地人帶著口罩出門，唯獨購物跟喝茶讓人覺得舒服。

所謂吃在廣州，這話不假，早茶，夜茶爆滿人，我們住在五山區那塊，有兩個近的酒店，每天早上六點多，已坐滿瞭退休的老人，都是一人一壺菜，叫上一兩籠點心，休閑的拉傢常，九點多時，我們這此貪睡的年輕人才過來。我個人喜歡晚上喝茶，一般不吃晚飯，直接跟朋友到五山酒店，點上我最愛吃的粉蒸鳳爪，排骨，咸菜豬肚，叉燒酥。

街邊的小吃也五花八滿，煮面筋，蘿BO，牛腩，牛雜，上面淋點番茄辣汁，我最愛吃當地的面筋，塊頭較大，形狀不一，外這一層炸過，用手一捏，油流出來，並有一定韌性。

用水煮來吃，有點嫩嫩的，若用竹簽串起，炭烤著吃，更加美味，一吃就讓人停不下來。當時市場賣4元一斤，一有空就買回宿舍，偷偷地用燒水的小爐煮著吃個夠。

在深圳時，從沒吃過臭豆腐，在廣州見到，有黑，白，大，小，放在鍋裡一炸，抹一層蒜料辣椒汁，聞起來真的好臭，吃起來不錯。可後來聽說這臭豆腐加工時做的不幹凈，就不敢再吃瞭。

五山區跟天河區離的近，有空我們也會跑到天河廣場那裡閑逛，看看吃，逛逛街，必點廣場裡的一份鐵板黑椒牛柳意粉，15元一份。

廣州的地鐵線較多，坐起來方便，一般我們也會去建設路，北京路去購物。狀元坊賣很多小玩意的，更加適合我的興趣。

景點就去瞭世界大觀，覺得跟深圳世界之窗差不多，當時做瞭那個空中氣球，一個人坐在安全繩裡，飄在空中，自己覺得就像空氣裡的一個細胞似的。一到時間，被人扯下來，又覺得自己就像個風箏。

北京路購物的地方比較城市化，可一到美食一條街，馬上把你拉到農村裡的感覺，全是當地土農民，在自傢門口擺小檔，賣著炒米粉，青菜。豬蹄，鹵雞腿，看起來不怎麼幹凈，那味道真的很不錯。特別一位下午才擺檔的大拍，賣的那鹵雞翅，特別好吃。

廣州，我對你特別深的印象就是吃瞭，正應瞭吃在廣州的話。