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 榮獲法國藍帶美食協會榮譽會員勛章的恆豐酒店紅煙窗餐廳行政總廚Rex，在這個母親節特意呈獻歐陸風味鐵板燒．海鮮自助餐，為各位母親送上驚喜，追蹤歐陸佳餚滋味的美味體驗。一系列馳名的歐陸海鮮名菜、尊貴的歐洲特色地道菜式、再加上即席烤制多款鐵板燒美食；在這個溫馨的節日裡帶給各位母親充滿濃厚歐陸氣息的華麗滋味享受！ 總廚推介：鮮濃法國海龍皇湯、新鮮進口瑞士芝士火鍋、鐵板燒法式鵝肝、荷蘭腸、大頭蝦、180度高溫燒美國Prime Rib牛肉、葡式焗響螺、法式焗田螺、五式雜意大利肉腸、意大利水牛芝士松籽仁沙律 及 意大利亞枝竹心海鮮沙律。  歐陸美饌：加拿大雪場蟹腳、西班牙香草燒乳豬、香橙白松露菌醬天使冷面、彩虹魚西柚咯嗲、黑松露蒜片海鮮薄餅、焗鵝肝醬溫泉玉子 及 西班牙海鮮飯。  特選甜品：低溫焗法式檸檬撻、杏甫果醬沙哈朱古力蛋糕、法式甜點馬卡龍、朱古力玉桂脆條、法式蘋果捲伴云呢拿汁、比利時藍啤利窩夫、法式焦糖燉蛋 及 香濃幼滑的DREYER'S D-Collection雪糕。 供應時段：2013年5月11日 (星期六) 至 2013年5月12日 (星期日) 自助午餐 (12:00 noon - 2:30 pm) 成人$218，小童$178 自助晚餐 (首輪：5:15 pm - 7:30 pm) 成人$468，小童$268 (次輪：8:00 pm - 10:30 pm) 成人$468，小童$268 *另加一服務費 凡惠顧5月11日 (星期六) 之自助午餐或晚餐，每位賓客可尊享9折優惠。 請速致電Red Chimneys訂座，電話2732-4611 酒店網頁www.prudentialhotel.com |
市場價：HK$ 100
