自從2010歲首年月訪香港,便愛上了這片小小的地盤,深深的,無法自拔的愛上了它!之後商定每年都要來一次。去過歐洲許多城市,法國的浪漫,意大利的熱忱,西班牙的藝術,瑞士的風光。。。太多太多香港無法媲美的城市,而這裏就是有種奇特的魅力吸引著我們不厭其煩的一次次踏上這片地盤。HongKong!我來也~ 【美食篇】 麥奀記 (忠記) 面家 Mak An Kee Noodle ADD:中環永吉街37號地下 每次到港必惠顧的一家,小我以為是HK最好味的雲吞面。這家位於永吉街尾的面店相當隱藏,經常被不知情的旅客疏忽。店面不大,老舊卻不失整潔。 作為一個從小不愛吃北方菜的北京人來說,南邊細面就最對我胃口了。面湯香濃味鮮,幼面筋道有勁,整只大蝦卷在薄皮的雲吞衣內,晶瑩剔透,絕對讓你回味無限。 雲吞面是香港人的鄉愁,如同烤鴨之於北京。清末民初起身的麥氏由第二代傳人麥奀發揚光大,現在已傳承三代,願望這家金漆招牌在日新月異的香港美食中可以一向傳承下去。 ps:永吉街的麥奀記才是最正宗的老店,近年來在其他街巷接踵開了幾家名為“忠記”“麥文記”的雲吞面店,個中關系啟事不懂得,但論正宗口感都不如老店。 澳洲牛奶公司 Australia Dairy Company ADD:佐敦白加士街47-49號地下
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Hong Kong,我愛你 |
世界就是如斯的奧妙,就似乎這個俏麗的香港那樣夢幻 |
每一次去香港也是會有分歧的收成,真是太好了 |
我愛好當吃貨。。。也愛好吃貨是麗人 |
我愛好新穎出爐的魚蛋,,,好好吃 |