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去香港，品嘗麥文記面家

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　　開創全蝦雲吞、新推出南乳豬手面

 

　　已有40年汗青的麥文記面家鮮得我眉毛直跳。

 

　　只此一家，絕無分店的麥文記位於佐敦白加士街51號。

 

　　據說，這家看上去不怎麽起眼的小店經常被香港和外國的飲食雜誌推舉。

 

去香港，品嘗麥文記面家

 

香港_麥文記面家

 

　　雲吞裏的餡料全體是由鮮蝦做成，據說這種做法是由麥文記開創的。

 

去香港，品嘗麥文記面家

 

香港_麥文記面家

 

　　只做雲吞和面條，飲料也只有冰汽水，可能如許才專業吧！

 

去香港，品嘗麥文記面家

 

香港_麥文記面家

 

　　一碗全蝦雲吞的量並不多，可能在七八個的樣子，然則個頭挺大的。

 
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最新點評(0)：
  • 2014-03-03 19:19 見者得福 發表：
    看起來好好吃的樣子
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  • 2014-03-02 21:47 烏瞇MM 發表：
    那面似乎不是手工做的。。
    回复
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