停不下來的澳門美食

         澳門什麽都小，七拐八拐，還沒來得及問路，就看到了澳門八景之一“龍環葡韻”——風景很值得流連，但我這俗人照樣無法抵禦豬扒包的誘惑，一路看著表“殺”回“大利來記咖啡室”。眼看還不到三點鐘，於是見縫插針地跟著熟人混進廚房，有幸親眼目睹炭火烤面包和做豬扒的全進程。等回到門外，只見幾分鐘前還空蕩蕩的處所如今已經烏央烏央坐滿了人，還不時有人打車或是從公共車箭步向這裏飛馳。

        聽當地同夥講，別說節沐日，就算日常平凡，為一只新穎出爐的豬扒包，老饕們也要頂著驕陽排長隊！其地勢與盧浮宮前部隊@!word!@不相左右@!word!@。此處豬扒包的魅力在於：面包用老式柴爐烘制，加工豬扒亦用炭火，並且豬扒要事先用特別的香料腌制，松過骨之後能力下鍋。這種傳統的制法導致了限量供給：常日500只，節沐日800只。從發面開端到所有的工序完成後，下晝三點豬扒包準時出爐，出爐即賣。炸好的豬扒合營方才出爐的面包，外脆裏軟，豬扒有點嚼頭並且很香氣四溢，這也是葡國口胃和與本地口胃慢慢融會才有的特點。第一口豬扒包方才入嘴，就開端感慨吃豬扒包真是比愛情劃算多了——抱若幹熱忱就有若幹收成！

除了豬扒包，這裏DIY的奶茶亦不容錯過，還有效瓦罐沖出來的咖啡，香醇無比。

厚味澳門菜

　　澳門菜：自17世紀葡萄牙人抵澳後，他們從非洲、印度、馬來帶來的辣椒燒烤、咖喱、香料、蝦醬，在這裏配上新穎蔬果、肉類、海鮮、家禽，再由巧手廚師用古老的葡式和東方技法烹飪出來，成為世上舉世無雙的澳式葡國菜，異常強調食物的原味，比擬合適口胃重的人。典範的澳門式葡國菜有馬介休球、葡國雞、非洲雞、釀蟹蓋、血鴨、免治牛肉、鹹蝦酸子豬肉等等。在澳門半島的河畔新街、南灣街、議事亭前地一帶和西灣**大馬路，在仔的官也街、路環黑沙海灘鄰近都有不錯的澳門菜餐館。