好吧,我認可我是一個地道的吃貨。 愛好走街竄巷,愛好用味蕾探尋城市風情。 我信任美食無貴賤,能長久長久地鎖住饕客的胃就是精品。。。 我也信任美食是一個城市最動聽的回想線索。。。 到香港就必需找尋真正的港味。。。 “真正的美食來自於人的心靈,而不是機械”。 ------摘自法國喜劇《美食家》的一句台詞 有人總問我要香港的美食攻略,其實香港素有美食勝地之稱。世界各地的厚味好菜在此匯集。這裏基本就不須要什麽所謂的美食地圖,因為每走一處,猛一昂首就能發明那些百年邁店,固然店面有些破舊,然則厚味卻永不打折,十年如一日。。。。。 下面介紹的一些香港美食小店,是我多次入港品嘗到特點小吃,每人的味覺千差萬別,所以不克不及包管這些食物都能喜悅您的胃,僅供參考吧。。。 --------------------------------------------美食朋分線-------------------------------- 1.半島酒店下晝茶:正宗的英式“high tea” 帶有殖民地風度的頂級酒店 一做就是60年的老員工 一水的勞斯萊斯護駕隊 這就是香港的代表之一“ 半島酒店” 張愛玲的小說《傾城之戀》令這裏的下晝茶著名世界。過往曾入住的名人包含美國前總統尼克松,英女皇伊麗莎白二世等等。帶著無比跪拜的心態,用最原始的列隊方法硬是排1個半小時才入座。汗。。。。 |